{"id":1278662,"date":"2023-09-15T06:39:45","date_gmt":"2023-09-15T06:39:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hopstore.fr\/das-hopstore-abenteuer\/"},"modified":"2026-07-29T16:08:46","modified_gmt":"2026-07-29T16:08:46","slug":"das-hopstore-abenteuer","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/das-hopstore-abenteuer\/","title":{"rendered":"Das HOPSTORE-Abenteuer"},"content":{"rendered":"

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Das HOPSTORE-Abenteuer<\/h1>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t[vc_empty_space woodmart_hide_large=“0″ woodmart_hide_medium=“0″ woodmart_hide_small=“0″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text woodmart_inline=“no“ text_larger=“yes“ css=“.vc_custom_1687509259534{margin-right: 20% !important;margin-left: 20% !important;}“]<\/p>\n

Die Anf\u00e4nge…<\/h2>\n

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Urspr\u00fcnglich fungierte HOPSTORE als Bindeglied zwischen dem Bedarf an Bio-Hopfen auf der einen Seite und den Bio-Hopfenproduzenten auf der anderen Seite.<\/p>\n

So haben wir angefangen und so sind wir gewachsen.<\/p>\n

Angefangen bei den ersten K\u00fchlschr\u00e4nken:<\/p>\n

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…und dann noch der kleine 12 m\u00b3 gro\u00dfe K\u00fchlraum bei uns neben den B\u00fcros,<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

…dann wurden sie vor\u00fcbergehend bei befreundeten Produzenten untergebracht, da der Platz immer noch knapp war.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

…dann an ein K\u00fchltransportunternehmen,<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

…und dann an einem weiteren Ort in M\u00e2con, um den Abend ausklingen zu lassen…<\/p>\n

\"\"<\/a>[\/vc_column_text][vc_column_text woodmart_inline=“no“ text_larger=“no“ css=“.vc_custom_1687509274564{margin-right: 20% !important;margin-left: 20% !important;}“]<\/p>\n

Und nun…<\/h2>\n

Dabei stie\u00dfen wir auf eine Herausforderung: Immer mehr Erzeuger, mit denen wir zusammenzuarbeiten begannen, waren nicht in der Lage, ihre Ernte zu pelletieren.<\/p>\n

Zuerst haben wir es hier, dann dort, dann hier und<\/em> dort erledigen lassen… mit all dem Aufwand, der n\u00f6tig war, um die Zeitpl\u00e4ne all dieser Leute unter einen Hut zu bringen.<\/p>\n

Ganz abgesehen von der gro\u00dfen Vielfalt an Endprodukten (S\u00e4cke, Pelletarten usw.), den zus\u00e4tzlichen Verz\u00f6gerungen, Kosten und Risiken, die mit dem Transport zwischen Erzeugern und Verarbeitern verbunden sind \u2013 einige von Ihnen erinnern sich vielleicht daran, dass wir 1,5 Tonnen frisch pelletierten Hopfen durch Rauch im Lager unseres Transporteurs verloren haben, das komplett in Brand geraten war!<\/p>\n

Kurz gesagt, das gen\u00fcgte uns nicht mehr; und so haben wir 2021 beschlossen, unser Leistungsspektrum zu erweitern, indem wir in eine komplette Produktionslinie investierten.<\/p>\n

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Wir wollten die im Laden angebotenen Pellets selbst herstellen (mit Ausnahme bestimmter importierter Hopfensorten). Wir wollten Produzenten und H\u00e4ndler zugleich werden! <\/p>\n

Also zogen wir erneut um, diesmal in ein gro\u00dfes Lagerhaus, das wir heute noch nutzen.<\/p>\n

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Wir haben dort einen K\u00fchlraum, ein Trockenlager, eine Pelletproduktionslinie und einen Bereich f\u00fcr Auftragsbearbeitung und Versand eingerichtet.[\/vc_column_text]\t\t