{"id":1278746,"date":"2017-06-27T06:45:25","date_gmt":"2017-06-27T06:45:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hopstore.fr\/haeufig-gestellte-fragen\/"},"modified":"2026-07-29T16:09:02","modified_gmt":"2026-07-29T16:09:02","slug":"haeufig-gestellte-fragen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/haeufig-gestellte-fragen\/","title":{"rendered":"H\u00e4ufig gestellte Fragen"},"content":{"rendered":"

[vc_row equal_height=“yes“ css_animation=“fadeIn“ css=“.vc_custom_1494510617612{margin-right: -50px !important;margin-left: -50px !important;}“][vc_column css=“.vc_custom_1496938621896{margin-bottom: 20px !important;border-right-width: 1px !important;padding-top: 15px !important;padding-right: 50px !important;padding-left: 50px !important;border-right-color: #e8e8e8 !important;border-right-style: solid !important;}“ offset=“vc_col-lg-6 vc_col-md-6″]\n\t\t

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Bez\u00fcglich der Lieferungen<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t[vc_tta_accordion shape=“square“ color=“white“ c_icon=“chevron“ c_position=“right“ active_section=“1″ no_fill=“true“ collapsible_all=“true“][vc_tta_section title=“Wird die Temperatur des Hopfens w\u00e4hrend des Transports kontrolliert?“ tab_id=“1484652030151-41d816a1-ec06″][vc_column_text text_larger=“no“]Nein. Zwar ist es wichtig, Hopfen k\u00fchl zu lagern, um den R\u00fcckgang des Alpha-Gehalts im Laufe der Zeit zu begrenzen, dies geschieht jedoch nicht innerhalb weniger Tage des Transports. <\/p>\n

Die Hopfen werden per Post, Chronopost oder Spedition (abh\u00e4ngig von der Bestellmenge) versandt und treffen innerhalb von 48 bis 72 Stunden nach Versand ein.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=“Gibt es einen Franco?“ tab_id=“1484652030190-407b08ef-5de7″][vc_column_text text_larger=“no“]F\u00fcr Bestellungen \u00fcber 450 \u20ac (exkl. MwSt.) bieten wir kostenlosen Versand an. Dies entspricht einer durchschnittlichen Bestellung von rund zehn Kilogramm. <\/p>\n

Die meisten Brauereien profitieren daher von kostenlosem Versand, was nicht \u00fcberall \u00fcblich ist! :)[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=“Wie kann ich mein Paket\/meine Palette verfolgen?“ tab_id=“1484652030219-c6960c7e-ee62″][vc_column_text text_larger=“no“]Pakete ab 4 kg werden mit Chronopost versendet, einem Anbieter mit sehr zuverl\u00e4ssiger Sendungsverfolgung. Die Zustellung erfolgt innerhalb von 24 Stunden nach Versand und die Pakete werden Ihnen pers\u00f6nlich \u00fcbergeben. Sie erhalten eine E-Mail, sobald Ihr Paket abgeholt wurde, und k\u00f6nnen es dann verfolgen. <\/p>\n

Pakete mit geringerem Gewicht werden per Colissimo versendet. Die Lieferzeit betr\u00e4gt 3 bis 4 Tage ab Versanddatum. Sie erhalten eine E-Mail, sobald Ihr Paket abgeholt wurde, und k\u00f6nnen es dann verfolgen. <\/p>\n

Die Paletten werden per Kurier versandt. Die Lieferzeit betr\u00e4gt ca. 3 Tage. F\u00fcr Sendungsverfolgungsinformationen kontaktieren Sie uns bitte.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=“Werde ich eine Rechnung erhalten?“ tab_id=“1484652030238-302a2c7c-fe6f“][vc_column_text text_larger=“no“]Eine Papierkopie Ihrer Rechnung wird Ihrem Paket beigef\u00fcgt.<\/p>\n

F\u00fcr professionelle Brauer gibt es einen reservierten Bereich, in dem sie die Datei bei Bedarf erneut herunterladen k\u00f6nnen.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=“Warum sind die Pakete, die ich erhalte, nicht neu?“ tab_id=“1484652030262-e10da133-51b0″][vc_column_text text_larger=“no“]Dies ist Teil der Ma\u00dfnahmen, die wir ergreifen, um die Auswirkungen unserer T\u00e4tigkeit auf die Umwelt zu begrenzen.<\/p>\n

Wann immer m\u00f6glich, insbesondere bei kleineren Verpackungen, bevorzugen wir die Wiederverwendung gut erhaltener Kartons gegen\u00fcber neuen. Dadurch sparen wir Rohstoffe (die zur Herstellung der Kartons verwendet werden), verl\u00e4ngern die Lebensdauer der Produkte (statt nach einmaligem Gebrauch entsorgt zu werden, erhalten die Kartons bei HOPSTORE ein zweites Leben) und reduzieren somit die Abfallproduktion. <\/p>\n

Jeder kann zum Erhalt unserer Umwelt beitragen, nicht wahr? :-)[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][\/vc_column][vc_column css=“.vc_custom_1496938627545{margin-bottom: 20px !important;padding-top: 15px !important;padding-right: 50px !important;padding-left: 50px !important;}“ offset=“vc_col-lg-6 vc_col-md-6″]\n\t\t

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Bez\u00fcglich Hopfen<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t[vc_tta_accordion shape=“square“ color=“white“ c_icon=“chevron“ c_position=“right“ active_section=“1″ no_fill=“true“ collapsible_all=“true“][vc_tta_section title=“Wie werden Hopfen gelagert?“ tab_id=“1″][vc_column_text text_larger=“no“]Der Hopfen wird entweder in seinen Originalbeuteln oder, bei kleineren Packungen, in unseren Beuteln aufbewahrt.<\/p>\n

Es handelt sich um undurchsichtige Beutel, die unter Vakuum und in einer Schutzatmosph\u00e4re (Stickstoff) stehen.<\/p>\n

Sie werden das ganze Jahr \u00fcber in einem K\u00fchlraum gelagert.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=“Wie werden die Hopfen aufbereitet?“ tab_id=“1484056430132-f06cc1b5-a7ca“][vc_column_text text_larger=“no“]Um allen W\u00fcnschen gerecht zu werden, verpacken wir Hopfen in 100-g-, 500-g- und 1-kg-Beutel. Hierf\u00fcr verwenden wir ein Vakuumierger\u00e4t, das Stickstoff einleitet. Stickstoff ist ein Inertgas, das die Oxidation der Pellets verhindert.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=“Wie sollte Hopfen zu Hause \/ in der Brauerei gelagert werden?“ tab_id=“1484049984302-e0b553b6-82dc“][vc_column_text text_larger=“no“]<\/p>\n

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K\u00fchl und lichtgesch\u00fctzt lagern.<\/h4>\n<\/div>\n
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Manche Brauer verwenden das Einfrieren, was gut funktioniert, wenn man den gesamten Beutel auf einmal verbraucht. Zwei Punkte sind jedoch zu beachten: <\/p>\n

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  1. Nach dem Auftauen muss das Produkt vollst\u00e4ndig und schnell verbraucht werden (nicht wieder einfrieren, nein, nein), damit es nicht verdirbt.<\/li>\n
  2. Wenn Sie aus irgendeinem Grund S\u00e4cke mit gefrorenen Pellets transportieren m\u00fcssen, riskieren Sie eine erhebliche Ver\u00e4nderung Ihres Hopfens w\u00e4hrend des Transports, insbesondere aufgrund der Feuchtigkeit, die sich im Inneren des Sacks kondensiert.<\/li>\n<\/ol>\n

    Hopfen konserviert man am besten im K\u00fchlschrank oder in einem k\u00fchlen Raum.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

    [\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=“Wie funktioniert die Bio-Zertifizierung?“ tab_id=“1484057271889-b3b2ad15-15f7″][vc_column_text text_larger=“no“]HOPSTORE ist f\u00fcr den Import, die Lagerung, die Verpackung und den Vertrieb von Bio-Hopfen kontrolliert und zertifiziert.<\/p>\n

    Sie k\u00f6nnen unser Zertifikat hier<\/a> herunterladen.<\/p>\n

    Dieses Zertifikat und Ihre Hopfenrechnungen (mit allen erforderlichen Angaben) m\u00fcssen Sie f\u00fcr die Bio-Audits vorlegen. Nicht mehr. Manche Pr\u00fcfer sind \u00fcbereifrig und verlangen Analysen oder andere Dokumente, die f\u00fcr den Nachweis der Bio-R\u00fcckverfolgbarkeit und der Einhaltung der Vorschriften nicht notwendig sind. <\/p>\n

    Au\u00dferdem besitzen Hopfen selbst keine Zertifikate, sondern die Hopfenbauern\/Produzenten sind zertifiziert; dies garantieren wir und \u00fcberpr\u00fcfen wir, wenn wir den Hopfen von ihnen beziehen.<\/p>\n

    Analysen k\u00f6nnen zwar punktuell durchgef\u00fchrt werden, dies ist jedoch nicht systematisch.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    [vc_row equal_height=“yes“ css_animation=“fadeIn“ css=“.vc_custom_1494510617612{margin-right: -50px !important;margin-left: -50px !important;}“][vc_column css=“.vc_custom_1496938621896{margin-bottom: 20px !important;border-right-width: 1px !important;padding-top: 15px !important;padding-right: 50px !important;padding-left: 50px !important;border-right-color: #e8e8e8<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1278746","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1278746","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1278746"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1278746\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1278797,"href":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1278746\/revisions\/1278797"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1278746"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}