{"id":1281625,"date":"2021-04-08T12:23:47","date_gmt":"2021-04-08T12:23:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hopstore.fr\/was-ist-ein-bioprodukt\/"},"modified":"2026-07-29T16:31:54","modified_gmt":"2026-07-29T16:31:54","slug":"was-ist-ein-bioprodukt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/was-ist-ein-bioprodukt\/","title":{"rendered":"Was ist ein Bioprodukt?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ja, nun, es scheint offensichtlich, aber wir dachten, es k\u00f6nnte nicht schaden, zu den Grundlagen zur\u00fcckzukehren \ud83d\ude09 Also los geht&#8217;s!<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein Produkt gilt nur dann als Bioprodukt, wenn es sich um ein <strong>landwirtschaftliches Erzeugnis<\/strong> oder <strong>ein Lebensmittel<\/strong> aus <strong>biologischem Anbau<\/strong> handelt und es als solches die Anforderungen der <a href=\"http:\/\/eur-lex.europa.eu\/LexUriServ\/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2007:189:0001:0023:FR:PDF\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">europ\u00e4ischen Gesetzgebung<\/a> erf\u00fcllt [PDF &#8211; 208 KB], insbesondere:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>keine Verwendung von synthetischen Chemikalien (Pestiziden, D\u00fcngemitteln, Herbiziden&#8230;).<\/li><li>keine Verwendung von GVOs<\/li><li>Achtung des Tierschutzes (Transport, Zuchtbedingungen, Schlachtung\u2026)<\/li><li>Bei verarbeiteten Produkten m\u00fcssen mindestens 95 % der Zutaten aus biologischem Anbau stammen.<\/li><\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Konkret k\u00f6nnen folgende Produkte f\u00fcr eine Bio-Zertifizierung in Frage kommen:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>unverarbeitete landwirtschaftliche Erzeugnisse<\/strong> (z. B. Getreide, Gem\u00fcse, Obst, Baumwolle, Milch, Eier, Tiere)<\/li><li><strong>verarbeitete landwirtschaftliche Erzeugnisse, die f\u00fcr den menschlichen Verzehr bestimmt sind<\/strong> (z. B. Brot, K\u00e4se, Fertiggerichte)<\/li><li><strong>Tierfutter<\/strong> (z. B. Sojaschrot)<\/li><li><strong>Samen und vegetative Vermehrungsmaterialien<\/strong> .<\/li><\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Folgende Produkte k\u00f6nnen nicht als Bio-Produkte eingestuft werden:<\/em><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><em>Die Produkte der <strong>Jagd<\/strong> und <strong>des Fischfangs von Wildtieren<\/strong> (Wildschwein, Sardine usw.), da es nicht m\u00f6glich ist, deren Ern\u00e4hrung und Fortpflanzungsbedingungen zu kontrollieren.<\/em><\/li><li><em><strong>Wasser<\/strong> und <strong>Salz<\/strong> , weil es sich nicht um landwirtschaftliche Zutaten handelt.<\/em><\/li><li><em><strong>Textilien<\/strong> , <strong>Kosmetika<\/strong> und andere <strong>verarbeitete Produkte, die nicht f\u00fcr den menschlichen oder tierischen Verzehr bestimmt sind,<\/strong> fallen ebenfalls nicht unter die Vorschriften f\u00fcr den \u00f6kologischen Landbau und k\u00f6nnen im Sinne dieser Vorschriften nicht als \u00f6kologisch zertifiziert werden.<\/em><\/li><\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Bei dieser letzten Produktkategorie kann, wenn ein oder mehrere ihrer landwirtschaftlichen Bestandteile aus biologischem Anbau stammen und zertifiziert sind, dies auf dem Etikett hervorgehoben werden (z. B.: \u201eT-Shirt aus Bio-Baumwolle\u201c). Dar\u00fcber hinaus k\u00f6nnen solche Produkte, sofern sie bestimmte Anforderungen erf\u00fcllen, nach einem privaten oder gemeinn\u00fctzigen Standard zertifiziert werden. <\/em><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Wie werden Bioprodukte kontrolliert?<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alle Akteure des Sektors, von Erzeugern bis zu Einzelh\u00e4ndlern, m\u00fcssen ihre T\u00e4tigkeit der <a href=\"http:\/\/www.agencebio.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">franz\u00f6sischen Agentur f\u00fcr die Entwicklung und F\u00f6rderung des \u00f6kologischen Landbaus (Agence BIO)<\/a> melden. Sie werden von anerkannten Drittorganisationen wie Ecocert, Certipaq oder Qualit\u00e9-France gepr\u00fcft. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dar\u00fcber hinaus f\u00fchrt die <a href=\"https:\/\/www.economie.gouv.fr\/dgccrf\">DGCCRF<\/a> st\u00e4ndige Kontrollen der im Gebiet vermarkteten Produkte durch, unabh\u00e4ngig davon, ob sie in Frankreich hergestellt oder importiert werden.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Was sind Bio-Siegel?<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zus\u00e4tzlich zu den Kontrollen durch Branchenakteure gibt es zwei offizielle Siegel, die es den Verbrauchern erm\u00f6glichen, die R\u00fcckverfolgbarkeit von Bioprodukten zu \u00fcberpr\u00fcfen:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Das <strong>AB-Logo<\/strong> : Dies ist das franz\u00f6sische G\u00fctesiegel des Ministeriums f\u00fcr Landwirtschaft und Ern\u00e4hrung. Es bescheinigt, dass ein Produkt mindestens 95 % zertifizierte Bio-Zutaten enth\u00e4lt. Die Verwendung des franz\u00f6sischen <strong>AB-<\/strong> Logos ist optional.  <\/li><li>Das <strong>Euroleaf-Logo<\/strong> : Dies ist das europ\u00e4ische Siegel f\u00fcr Produkte, die den Richtlinien des \u00f6kologischen Landbaus entsprechen. Dieses EU-Logo ist f\u00fcr Bio-Produkte verpflichtend. Es muss eine Erkl\u00e4rung \u00fcber die Herkunft der Rohstoffe und die <strong>Nummer<\/strong> <strong>der Zertifizierungsstelle<\/strong> enthalten. Diese Nummer setzt sich aus dem internationalen Code des Produktionslandes, dem K\u00fcrzel BIO und einer Seriennummer zusammen, zum Beispiel f\u00fcr ein in Frankreich hergestelltes Produkt: FR-BIO-09. Die Liste der akkreditierten Zertifizierungsstellen in Frankreich finden Sie auf der Website der <a href=\"https:\/\/www.agencebio.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Agence Bio<\/a> .    <\/li><\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span class=\"has-inline-color has-vivid-green-cyan-color\"><strong>F\u00fcr HOPSTORE ist die Zertifizierungsstelle FR-BIO-01 (Ecocert).<\/strong><\/span><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>QUELLEN:<\/em><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.economie.gouv.fr\/particuliers\/comprendre-labels-bios#\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.economie.gouv.fr\/particuliers\/comprendre-labels-bios#<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ja, nun, es scheint offensichtlich, aber wir dachten, es k\u00f6nnte nicht schaden, zu den Grundlagen zur\u00fcckzukehren \ud83d\ude09 Also los geht&#8217;s!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1278564,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1578],"tags":[1676,1579,1580],"class_list":["post-1281625","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bio","tag-baba","tag-bio","tag-verordnung"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1281625","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1281625"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1281625\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1281628,"href":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1281625\/revisions\/1281628"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1278564"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1281625"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1281625"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1281625"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}