Um das besser zu verstehen, sollten wir uns daran erinnern, dass dieses Label in 3 Ebenen unterteilt ist:<\/p>\n\n
- Stufe 1: Einhaltung der geltenden landwirtschaftlichen Vorschriften<\/li>
- Stufe 2: f\u00f6rdert die Erkennung und Kennzeichnung von Biodiversit\u00e4tsbereichen auf dem landwirtschaftlichen Betrieb (Hecken usw.).<\/li>
- Stufe 3: Dies ist die Zertifizierungsstufe, die 3 Jahre g\u00fcltig ist und dem Landwirt die Verwendung des HVE-Logos erlaubt; sie ist in zwei m\u00f6gliche Optionen unterteilt.<\/em>
- OPTION A: \u201eBesteht aus einer Reihe von Spezifikationen, einschlie\u00dflich Anforderungen an Biodiversit\u00e4t, Pflanzengesundheitsstrategie, D\u00fcngung und Bew\u00e4sserungsmanagement. F\u00fcr jede Kategorie bewerten verschiedene Indikatoren die \u2026\u201c <\/small>Umweltleistung <\/small>„<\/em> der Ausbeutung“ ( Quelle<\/a> ). <\/li>
- OPTION B: Diese Option kommt Landwirten zugute, denen es gut geht, da sie das Verh\u00e4ltnis zwischen Inputkosten und Betriebseinnahmen betrachtet \u2013 welches 30 % nicht \u00fcberschreiten darf.<\/li><\/ul><\/li><\/ol>\n\n
Alle Details finden Sie hier<\/a> . Viel Spa\u00df! <\/p>\n\n
HVE: eine Bezeichnung mit sehr niedrigem Wert<\/h2>\n\n
![\"\"](\"https:\/\/www.hopstore.fr\/wp-content\/themes\/woodmart\/images\/lazy.svg\")
<\/a>Quelle: Reporterre<\/a> -Artikel<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n Dieses Label ist viel zu lasch! Es reicht schon, wenn mindestens 10 % der Gesamtfl\u00e4che des Betriebs der Biodiversit\u00e4t gewidmet sind. Zu diesen Biodiversit\u00e4tszonen z\u00e4hlen Hecken, Grasstreifen, Bienenst\u00f6cke und so weiter. Kurz gesagt: Man muss fast nichts \u00e4ndern und kann einfach das Vorhandene z\u00e4hlen, um sich als \u201e\u00f6kologisch wertvoller\u201c Betrieb bezeichnen zu k\u00f6nnen. Das ist eine Schande und ein Missbrauch des Systems. <\/p>\n\n
Und in diesem Punkt gibt es keine Debatte:<\/p>\n\n
Der Gerichtshof stellt fest, dass die Ma\u00dfnahmen des Ministeriums f\u00fcr Landwirtschaft und Ern\u00e4hrungssouver\u00e4nit\u00e4t in allen Bereichen nicht ausreichen, um die formulierten Ziele zu erreichen. Er weist die Beh\u00f6rden auf die mangelnde Kommunikation \u00fcber die positiven Auswirkungen des \u00f6kologischen Landbaus und insbesondere auf die Intransparenz der Kennzeichnungen hin, was angesichts der zunehmenden Konkurrenz durch weniger anspruchsvolle \u201egr\u00fcne\u201c Kennzeichnungen \u2013 wie etwa die prestigetr\u00e4chtige Auszeichnung \u201eHoher Umweltwert\u201c (HVE) \u2013 zu einem R\u00fcckgang der Bio-Lebensmittelk\u00e4ufe im Jahr 2021 beitr\u00e4gt. <\/p>Bericht des Rechnungshofs zur Unterst\u00fctzung des \u00f6kologischen Landbaus<\/a><\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n
Man k\u00f6nnte also, wie manche, sagen: \u201eJa, aber es ist ein Anfang\u2026\u201c Nun ja, nein, nicht einmal das.<\/p>\n\n
\u201eDas Problem ist, dass das HVE-Label, das urspr\u00fcnglich als Schritt hin zum \u00f6kologischen Landbau gedacht war, f\u00fcr viele Akteure zu einem Selbstzweck geworden ist. Angesichts der \u00f6kologischen Herausforderung bleibt es jedoch v\u00f6llig unzureichend.\u201c <\/small>\u00bb <\/p>
<\/p>C\u00e9cile Claveirole, Leiterin des Landwirtschaftsnetzwerks bei France Nature Environnement<\/a><\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n
Missbrauch und unlauterer Wettbewerb<\/h2>\n\n
Dieses Label h\u00e4tte interessant sein k\u00f6nnen, da es Faktoren ber\u00fccksichtigt, die beim Bio-Label schmerzlich vermisst werden, das muss man anerkennen. <\/strong><\/p>\n\n
Ein Missbrauch gegen\u00fcber dem Verbraucher<\/h5>\n\n
Doch es braucht nicht viel, um Produkte mit einem ansprechenden Logo zu versehen und den Verbrauchern vorzugaukeln, dass die damit verbundenen Praktiken vorbildlich seien: \u201eDer Name HVE verweist auf einen Exzellenzbegriff, bei dem wir nicht sicher sind, ob er tats\u00e4chlich erreicht wird<\/em> \u201c, sagt Charles Pernin, Generaldelegierter des Berufsverbands Synabio. \u201eEs besteht die Gefahr der Verwechslung f\u00fcr den Verbraucher.\u201c<\/em><\/p>\n\n
Durch dieses gut vermarktete Logo werden Verbraucher dazu verleitet, anzunehmen, dass die Produkte gesundheits- und umweltvertr\u00e4glich sind. Dar\u00fcber hinaus hei\u00dft es auf der Website des Verbandes:<\/a> <\/p>\n\n
\u201e Am Ende des Zertifizierungsprozesses best\u00e4tigt die Auszeichnung \u201eHoher Umweltwert\u201c Bereiche und Betriebsabl\u00e4ufe, die:<\/em><\/p>\n\n
- Durch<\/em><\/strong> die F\u00f6rderung der Biodiversit\u00e4t<\/strong> , um ein komplement\u00e4res Netzwerk f\u00fcr Nutzpflanzen zu bieten<\/em><\/li>
- Sie erhalten das Bodenleben<\/strong> , um die Gesundheit und Fruchtbarkeit der Parzellen zu bewahren.<\/em><\/li>
- Sie entwickeln positive Synergien<\/strong> mit der nat\u00fcrlichen Umgebung der Nutzpflanzen.<\/em><\/li>
- Sie f\u00f6rdern die Entwicklung n\u00fctzlicher Wildtiere<\/strong> , darunter wertvolle Best\u00e4uber<\/em> .<\/li><\/ul>\n\n
Ein riesiger Witz.<\/p>\n\n
Vor allem, weil die Verkaufspreise viel niedriger sind als die von gekennzeichneten Bio-Produkten (logischerweise, da sie nicht die Eigenschaften von Bio-Produkten aufweisen), sind HVE-Produkte in diesen Zeiten der Inflation f\u00fcr unseren Geldbeutel willkommen: Mit dem Kauf eines HVE-Produkts hat der Verbraucher den Eindruck, einen qualitativ hochwertigen und respektvollen Ansatz zu einem vern\u00fcnftigen Preis zu unterst\u00fctzen, obwohl dies nicht der Fall ist!<\/strong><\/p>\n\n
Und das ist noch nicht alles!<\/p>\n\n
\u00d6ffentliche Gelder, die in den \u00f6kologischen Landbau flie\u00dfen k\u00f6nnten<\/h5>\n\n
Obwohl die Einf\u00fchrung des Labels schleppend verlief, hat die Regierung ein ehrgeiziges Ziel verk\u00fcndet: Bis 2030 sollen 50.000 Betriebe daran teilnehmen. Um mehr Landwirte zu ermutigen, diesem Beispiel zu folgen, sieht das Finanzgesetz 2021 eine Steuergutschrift<\/a> von 2.500 \u20ac f\u00fcr Landwirte vor, die das Label \u201eHoher Umweltwert\u201c (HVE) tragen. Die Gesamtkosten f\u00fcr die \u00f6ffentlichen Finanzen belaufen sich auf 76 Millionen \u20ac. Eine beachtliche Summe! <\/p>\n\n
Der franz\u00f6sische Rechnungshof stellt fest, dass die im Rahmen der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) bereitgestellten Mittel f\u00fcr den \u00f6kologischen Landbau nicht den gesteckten Zielen entsprechen. Bereits im ersten Jahr des Programmplanungszeitraums, der 2015 begann, wurde die H\u00e4lfte des Budgets aufgebraucht. 2017 wurden die Beihilfen f\u00fcr den Erhalt des \u00f6kologischen Landbaus gestrichen, obwohl sie die von diesen Betrieben erbrachten Umweltleistungen kompensierten. Infolgedessen erh\u00e4lt ein Viertel der \u00f6kologischen Betriebe keinerlei GAP-F\u00f6rderung mehr<\/em> ( Bericht des Rechnungshofs<\/a> ). <\/p>\n\n
Wie schade! Vor allem, wenn man bedenkt, dass Frankreich bis 2027 18 % und in der gesamten EU bis 2030 sogar 25 % \u00f6kologisch bewirtschaftete Anbaufl\u00e4chen anstrebt! Aber an solche Widerspr\u00fcche sind wir ja mittlerweile gew\u00f6hnt\u2026 <\/p>\n\n
Kurz gesagt, wir m\u00fcssen reagieren.<\/h2>\n\n
Wir sp\u00fcren die Auswirkungen, und vielleicht geht es Ihnen genauso: Der Bio-Sektor verzeichnet seit einigen Monaten einen Abw\u00e4rtstrend. Doch nicht die Zertifizierung f\u00fcr hohe Umweltvertr\u00e4glichkeit (HVE)! Zwar ist die Zahl der HVE-Zertifizierungen um 7 % gesunken, die der HVE-Zertifizierungen hingegen um 8 % gestiegen (Zahlen, die in der Sendung SURLEFRONT auf France 5<\/a> pr\u00e4sentiert wurden)!!! Wenn wir nicht wollen, dass sie verschwindet, m\u00fcssen wir handeln! <\/p>\n\n
Das Bio-Siegel ist nicht perfekt und hat sicherlich Schw\u00e4chen. Dennoch ist es das anspruchsvollste und weist in die richtige Richtung: Erzeuger m\u00fcssen zu diesen Anstrengungen ermutigt und Verbraucher \u00fcber das Angebot informiert werden.<\/p>\n\n
Lasst uns parallel dazu unsere Stimmen erheben: Es wurde ein Kollektiv gegr\u00fcndet, initiiert von 3 Fachleuten aus dem Bio-Sektor: Simon Le Fur (Aventure bio, Gro\u00dfh\u00e4ndler), Philippe Delran (Biolin\u00e9aires, Verleger), Jean-Christophe Bernard (MoRice, Bio-Marke), um der Verachtung f\u00fcr Bio ein Ende<\/a> zu setzen, und wir schlie\u00dfen uns ihrem Kampf an.<\/p>\n\n
Forderungen<\/strong> des Kollektivs:
Zu Ihrer Information: Hier die f\u00fcr den \u00f6kologischen Landbau vorgesehenen Budgets:<\/em><\/span><\/p>\n\n
- 10 Millionen Euro Soforthilfe f\u00fcr den \u00f6kologischen Landbau auf der Landwirtschaftsmesse angek\u00fcndigt + <\/em><\/li>
- 1,25 Millionen Euro f\u00fcr Bildung\/Werbung +<\/em><\/li>
- Ein Fonds in H\u00f6he von 60 Millionen Euro \u2013 nicht ausschlie\u00dflich f\u00fcr Bio-Bauernh\u00f6fe \u2013 f\u00fcr von Klimakatastrophen betroffene landwirtschaftliche Betriebe: Was genau verstehen wir unter \u201eKlimakatastrophe\u201c? Und wie lange soll dieser Fonds bestehen? <\/em><\/li>
- + die Verpflichtung f\u00fcr \u00f6ffentliche Einrichtungen, mindestens 50 % \u201eQualit\u00e4tsprodukte\u201c \u2013 \u00e4h\u2026 \u2013 und 20 % Bioprodukte anzubieten, was einer Nachfrageunterst\u00fctzung von insgesamt rund 120 Millionen Euro entspricht: au\u00dferdem, warum nicht gleich 70 % Bio-\/biodynamische Produkte anbieten\u2026?<\/em><\/li><\/ul>\n\n
Wie Sie sehen, sind diese Gelder oft indirekt \u2013 sie flie\u00dfen nicht direkt in die Taschen der Landwirte \u2013, hypothetisch und unstrukturiert. Das ist weit entfernt von der Steuergutschrift, die HVE-zertifizierten Landwirten direkt gew\u00e4hrt wird.<\/em><\/p>\n\n
Um mitzumachen:<\/p>\n\n
- 1,25 Millionen Euro f\u00fcr Bildung\/Werbung +<\/em><\/li>
- Sie erhalten das Bodenleben<\/strong> , um die Gesundheit und Fruchtbarkeit der Parzellen zu bewahren.<\/em><\/li>
- OPTION B: Diese Option kommt Landwirten zugute, denen es gut geht, da sie das Verh\u00e4ltnis zwischen Inputkosten und Betriebseinnahmen betrachtet \u2013 welches 30 % nicht \u00fcberschreiten darf.<\/li><\/ul><\/li><\/ol>\n\n
- OPTION A: \u201eBesteht aus einer Reihe von Spezifikationen, einschlie\u00dflich Anforderungen an Biodiversit\u00e4t, Pflanzengesundheitsstrategie, D\u00fcngung und Bew\u00e4sserungsmanagement. F\u00fcr jede Kategorie bewerten verschiedene Indikatoren die \u2026\u201c <\/small>Umweltleistung <\/small>„<\/em> der Ausbeutung“ ( Quelle<\/a> ). <\/li>
![\"\"](\"https:\/\/www.hopstore.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/HVE.jpg\")
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