{"id":1280844,"date":"2024-03-28T08:39:34","date_gmt":"2024-03-28T08:39:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hopstore.fr\/produit\/brewers-gold-bio\/"},"modified":"2026-07-29T16:21:07","modified_gmt":"2026-07-29T16:21:07","slug":"brewers-gold-bio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.hopstore.fr\/de\/produit\/brewers-gold-bio\/","title":{"rendered":"BREWERS GOLD \u2022 BIO"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text woodmart_inline=“no“ text_larger=“no“]Brewers Gold \u2013 oder Brauergold, nicht weniger \u2013 ist die Stammsorte von etwa einem halben Dutzend anderer Hopfensorten auf dem Markt, wie Galena, Nugget<\/a> und Centennial<\/a> . Sie wurde in England entwickelt und 1919 auf den Markt gebracht! Die sp\u00e4ter entwickelten Super-Alpha-Hopfen haben sie etwas in den Schatten gestellt, aber sie bleibt eine historische und faszinierende Hopfensorte, die besonders am Ende des Kochvorgangs n\u00fctzlich ist. <\/p>\n

Es ist au\u00dferdem sehr interessant anzubauen, da es recht resistent gegen Krankheiten und Sch\u00e4dlinge ist, was im \u00f6kologischen Landbau ein echter Vorteil ist! Ganz zu schweigen davon, dass es eine wunderbare Geschmacksvielfalt bietet, nicht nur bittere, wie bereits erw\u00e4hnt, sondern auch aromatische. <\/p>\n

Abschlie\u00dfend sei noch erw\u00e4hnt, dass diese Hopfensorte trotz ihres fruchtigen Aromas eine ausgepr\u00e4gte Bitterkeit erzeugt! Perfekt f\u00fcr ein Single-Hop Pale Ale, zum Beispiel \ud83d\ude09 <\/p>\n

Aromen<\/b> : Schwarze Johannisbeere, Erde, Gras, Gew\u00fcrze<\/p>\n

Verwendung<\/b> : Saison, Bi\u00e8re de Garde, IPA, Belgisch, Hefeweizen, Gerstenwein, Pale Ale, Imperial Stout<\/p>\n

S\u00e4uren<\/b><\/span> :<\/p>\n