Rupture de stock

FIRST GOLD/ UK 2018

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UGS : 40FGOF418 Catégorie : Étiquettes : , , , , , , , ,

Prix pro (à partir de 5kg) = 40,37€ /kg

Rupture de stock

Description

Très largement utilisé en Europe, ce houblon nain a été développé par le Wye College et commence à pénétrer le marché US. C’est un houblon très versatile qui peut être utilisé dans une large variété de bière. Il peut être ajouté en dry hopping ou à à peut près tout moment du brassin.

Caractéristiques: Mandarine, Orange, Cannelle, Confiture d’orange, Fleurs de Magnolia

Utilisation: Porter, IPA, Amber Ale, Wheat

Acides:

  • Alpha: 5,6 – 9,3%
  • Beta: 2,3 – 4,1%
  • Cohumulone: 31 – 36%

Huiles cumulées: 0,7 -1,5ml/100g

Substituts possibles: Challenger, East Kent Golding, Northdown, Styrian Golding, Willamette

Pour les commandes supérieures à 100kg, merci de nous contacter!

Pour les Chronopost à destination de la Corse, 19,60€ H.T. vous seront demandés en plus.