O Fuggle foi desenvolvido por Richard Fuggle (daí o nome que notará;-) ) em Kent, Reino Unido, em 1861. Curiosamente, foi originalmente utilizado como um salto amargo, mas na realidade não é extremamente amargo. Fuggle é frequentemente comparado e utilizado em combinação com Golding lúpulo.
Características: Principalmente herbáceas e picantes. Madeira no paladar. Menta.
Utilização: English Paleson, Saison, Kolsch, Amber, Lambic, Stout
Ácidos:
- Alfa: 2,4 - 6,1%.
- Beta: 2 - 3%.
- Cohumulone: 23 - 33%.
Óleos cumulativos: 0,44 - 1ml/100g
Possíveis substitutos: Fuggle US, Styrian Golding, Willamette
Origem: Bélgica Tipo de lúpulo: Forma Aromática: Pellets