Novozelandski inštitut za raziskave rastlin in hrane je razvil Motueko™ in jo leta 1996 pripeljal na trg. Še en zanimiv element, ta hmelj je križ med različnimi Novo Zelandijo in zelo znaneSaaz. Znan tudi kot " Saaz "Motueka™" je velika belgijska pivovarna široko uporabljala kot nadomestek za Saaz. Tako kot slednje, ima visoko raven farneza olja.

Arome:limona, limona, eksotično sadje

Uporaba:Pilsner, Pale, Ale, Lager, Belgian, White Ale, IPA

Kisline:

• Alfa: 6,5 - 7,5%
• Beta: 5 - 5,5%
• Cohumulone: 27 - 28%

Kumulativna olja:1 – 2ml/100g

Možni nadomestek:SaazŠterling

Provinca:Nova Zelandija Tip hmelja:Aromatična oblika:Peleti