Una catena logistica completa
In Europa, HOPSTORE è una delle poche aziende che può vantare una catena completa di lavorazione e confezionamento del luppolo biologico certificato. Una piccola azienda con (quasi) tutte le carte in regola per diventare grande 😉
Il luppolo viene prima decompattato e poi frantumato prima di passare attraverso una pressa per pellet per formare pellet T-90.
Il pellet viene poi raffreddato prima di essere confezionato in sacchi da 5 kg.
Sacchetti opachi confezionati sottovuoto, stampati, formati e tagliati. I sacchi vengono stoccati in scatole da 20 kg e poi messi su pallet prima di essere stoccati in celle frigorifere.
L'ampia cella frigorifera consente di conservare a 5°C tutti i pellet prodotti in loco e il luppolo che arriva direttamente in pellet.
I contratti dei birrai consentono di conservare questo luppolo per un anno.
Una parte dello stock viene offerta per la vendita diretta o "SPOT" tramite il negozio online.
Le confezioni vengono preparate in loco e spedite quotidianamente.
Ognuna di queste fasi viene prestata grande attenzione e miglioriamo regolarmente i nostri processi per offrire un servizio e un luppolo di alta qualità.