LA SCELTA DEL LUPPOLO CERTIFICATO
La conservazione delle risorse naturali che permettono a noi umani (+ piante e animali) di respirare, bere e mangiare cibo/elementi sani deve essere una priorità. Poiché non abbiamo un pianeta alternativo, poiché questo è l'unico che può fornirci ciò di cui abbiamo assolutamente bisogno per vivere, non possiamo scendere a compromessi.
Da questo punto di vista, l'agricoltura è un settore di attività che ha un ruolo chiave. Il suo rapporto con la terra è centrale. Ecco perché abbiamo scelto di offrire solo luppolo biologico certificato e Demeter.
RIEMPIMENTO
Ci sono molte scatole disponibili che sono state usate solo una volta e soddisfano i criteri richiesti per la spedizione dei nostri prodotti!
Certo, questo ci obbliga a trovarli e raccoglierli, ma limita anche la produzione di rifiuti da un lato (cartone usato una volta che va al centro di smaltimento) e limita l'estrazione di materie prime vergini (usate per fabbricare nuovo cartone) dall'altro. Quando è possibile, usiamo prioritariamente cartone riciclato. Lo stesso vale per i prodotti di imbottitura delle scatole: riutilizziamo il più possibile!
L'USO DI ENERGIE RINNOVABILI
Per conservare il luppolo in modo ottimale e conservare tutti i suoi aromi e le sue caratteristiche, è essenziale tenerlo al riparo dalla luce e dall'ossigeno, a una temperatura inferiore ai 5°C. Questo richiede energia per mantenerli freschi. A tal fine, HOPSTORE utilizza solo energia rinnovabile sul suo sito. Lo stesso vale per l'elettricità che alimenta tutte le nostre attrezzature d'ufficio, l'illuminazione, i riscaldatori, ecc.
REQUISITI DELLE MATERIE PRIME
Cerchiamo il più possibile di scegliere materie prime responsabili e di limitarne il consumo:
- Carta da ufficio riciclata al 100% senza cloro e stampa il più spesso possibile in 2p/foglio o recto/verso per tutti i nostri documenti interni
- Prodotto di incuneamento risultante dal riutilizzo dei cartoni che riceviamo e dai recuperi che facciamo vicino a noi dai commercianti di Cluny. Sisi!
- Pellicola protettiva per pallet di spedizione realizzata con l'80% di plastica riciclata
- Tasche per la documentazione che accompagna la vostra merce in carta al 100% (senza plastica) e quindi riciclabile e con colla senza solventi
- Verde" o adesivo con il 30% di materia prima vergine in meno o carta, inchiostro a base vegetale e colla senza solventi
VALORI ED ETICA
Uno dei nostri clienti e partner - Lokki - ha elaborato una carta, di cui riproduciamo un passaggio perché riassume molto bene ciò che ci impegniamo a fare:
- Agire in modo equo e responsabile sul mercato, combattere la corruzione e le pratiche anticoncorrenziali, non accettare tangenti
- Garantire la riservatezza e i diritti di proprietà intellettuale
- Commerciare in modo etico in una situazione vantaggiosa per tutti e con rispetto reciproco
- Dimostrare onestà professionale: rigore, chiarezza, trasparenza con le parti interessate
SEGREGAZIONE DEI RIFIUTI
Lo stesso vale per i rifiuti che produciamo quando cerchiamo di fare le cose per bene:
- Portare i sacchetti di luppolo al centro di smaltimento (purtroppo non possono essere riciclati allo stato attuale delle conoscenze e del mercato)
- Restituire i toner della stampante a Brother per il riciclaggio
- Massimo riutilizzo delle scatole di cartone: direttamente per l'invio della merce o come imbottitura
Non tutto è perfetto, naturalmente, e siamo consapevoli che la nostra attività richiede un trasporto che utilizza ancora una grande quantità di combustibili fossili.
Ma poiché ogni terroir produce luppoli con profili aromatici diversi, vogliamo offrirvi il catalogo più attraente possibile. Il luppolo è comunque un prodotto internazionale, quindi anche se deve viaggiare, tanto vale sostenere l'agricoltura biologica, che è più rispettosa del nostro ambiente, non credi?