Eine vollständige Logistikkette
Auf europäischer Ebene ist HOPSTORE eines der wenigen Unternehmen, die sich rühmen können, eine komplette Kette für die Verarbeitung und Verpackung von zertifiziertem Bio-Hopfen zu haben. Das kleine Unternehmen, das (fast) alles hat, was ein großes hat 😉.
Der Hopfen wird zuerst aufgelockert und dann gemahlen, bevor er durch eine Pelletpresse zu T-90-Pellets gepresst wird.
Die Pellets werden dann abgekühlt, bevor sie in 5-kg-Säcke verpackt werden.
Undurchsichtige, vakuumverpackte, bedruckte, geformte und geschnittene Beutel. Die Säcke werden in 20-kg-Kartons gelagert und dann auf Paletten gelegt, bevor sie im Kühlhaus gelagert werden.
Der große Kühlraum ermöglicht die Lagerung aller vor Ort hergestellten Pellets und des Hopfens, der direkt in Pellets angeliefert wird, bei 5°C.
Die Verträge der Brauer erlauben es, diesen Hopfen ein Jahr lang zu lagern.
Ein Teil des Lagerbestands wird über den Online-Shop zum Direktverkauf oder "SPOT" angeboten.
Die Pakete werden vor Ort vorbereitet und täglich verschickt.
In jeder dieser Phasen wird große Sorgfalt walten gelassen und wir verbessern regelmäßig unsere Prozesse, um einen erstklassigen Service und Hopfen anzubieten.