AlphAroma es el gemelo cercano del Rakau™ de Nueva Zelanda. Casi porque, por supuesto, no es del mismo terruño, aquí es de España, pero gemela al fin y al cabo porque es el lúpulo que más se le parece. Y como Rakau ya no se produce, ¡estamos encantados de poder ofrecerle un sustituto!
AlphAroma se desarrolló en Nueva Zelanda a principios de los años setenta, pero se comercializó a principios de los ochenta. El equilibrio de sus aceites la convierte en un excelente lúpulo dual, que proporciona un amargor sostenido además de un fuerte aroma.
Aromas: Fruta exótica, Maracuyá, Piña, Resinoso
Uso: Ale, Pale Ale, IPA
Ácidos:
- Alfa: 5,8 - 11
- Beta: 2,6 - 4,8
- Cohumulona: 22 - 28%.
Aceites acumulados: 1 - 1,5ml/100g
Posibles sustitutos: Rakau
Origen: España Tipo de lúpulo: Dual Forma: Pellets
