FUGGLE - BIO

7,00 - – 190,00 HT

La añada 2024 es la mejor de los últimos 5 años. Aromáticamente, hará maravillas. Con un vino blanco, por ejemplo.

Descripción

El Fuggle fue desarrollado por Richard Fuggle (de ahí su nombre;-) ) en Kent, Reino Unido, en 1861. Curiosamente, se utilizaba originalmente como lúpulo amargo, pero en realidad no es extremadamente amargo. Fuggle se suele comparar y utilizar en combinación con el lúpulo Golding.

Características: Principalmente hierba y especias. Amaderado en el paladar. Menta.

Uso: Pales inglesas, Saison, Kolsch, Amber, Lambic, Stout

Ácidos:

  • Alfa: 2,4 - 6,1%.
  • Beta: 2 - 3%.
  • Cohumulona: 23 - 33%.

Aceites acumulados: 0,44 - 1ml/100g

Posibles sustitutos: Fuggle US, Styrian Golding, Willamette

Origen: Bélgica Tipo de lúpulo: Aromático Forma: Pellets

Para más información
Peso ND