6 risultati visualizzati

Vedere Tutti

TANGO - BIOLOGICO

35,00 - – 187,50 HT

Tang, ma molto, molto meglio!

Rivelazione dell'anno 2025, il Tango ha ridato speranza a molti birrifici francesi a corto di deroghe! È uno dei pochi luppoli europei adatto per una NEIPA".

Per esprimere al meglio tutti i suoi aromi, vi consiglio:

  • Un Late Hoping a meno di 75 °C. Se avete tempo, ne vale davvero la pena.
  • Un DH durante la fermentazione primaria. Minimo 7,5 gr/L
  • E se possibile un altro DH durante il turno per avere più naso.
  • Non trascurate il tempo di riposo necessario per una corretta decantazione. L'ideale sono 5 settimane. 

In caso di dubbi, sono reperibile.

Scelta delle opzioni Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto