ARIANA - BIO

7,50 - – 190,00 HT

Ariana Grande, ovviamente...

 

Ariana uno dei pochi luppoli europei in grado di sprigionare un aroma esotico. Ma non sottovalutate il suo lato resinoso.”

Per esprimere al meglio tutti questi aromi, vi consiglio:

  • -Un DH durante la fermentazione primaria per una "vera IPA": con carattere, amarezza decisa e profumo ben pronunciato. Minimo 5 g/L 
  • -Un DH durante la conservazione attenuerà notevolmente l'astringenza e l'effetto resinoso.

In caso di dubbi, sono reperibile.

Descrizione

Ariana è un luppolo sviluppato presso l'Hop Research Center di Huell. meno di dieci anni fa e discende da Herkules e da un maschio selvatico. Si può notare che è legato a Herkules, guardate il suo contenuto di cohumulone! Se cercate l'amarezza, Ariana ve ne darà un po'! I suoi oli ben composti non vi deluderanno in termini di aroma.

Caratteristiche: Frutto della passione, Ananas, Pera, Mandarino

Uso: Ale, Pale Ale, IPA

Acidi:

  • Alfa: 9 - 13%.
  • Beta: 4,5 - 6%.
  • Cohumulone: 40 - 42%.

Oli cumulativi: 1,6 - 2,54ml/100g

Possibili sostituti: questo luppolo è abbastanza unico

Origine: Germania Tipo di luppolo: Doppio Forma: Pellets

Ulteriori informazioni
Peso ND