Ampiamente utilizzato in Europa, questo luppolo nano è stato sviluppato dal Wye College e sta iniziando a penetrare nel mercato statunitense. È un luppolo molto versatile che può essere utilizzato in un'ampia varietà di birre. Può essere aggiunto nel dry hopping o in qualsiasi momento della produzione. È un luppolo con aromi che alcuni paragonano a Golding, ma con una nota di agrumi e un'amarezza molto equilibrata.
Caratteristiche: Spezie, Cannella, Arancia, Fiori bianchi
Uso: Porter, IPA, Amber Ale, Frumento
Acidi:
- Alfa: 5,6 - 9,3%.
Beta: 2,3 - 4,1%.
Cohumulone: 31 - 36%.
Oli cumulativi: 0,7 - 1,5ml/100g
Possibili sostituti: Challenger East Kent Golding, Northdown, Styrian Golding, Willamette
Origine: Regno Unito Tipo di luppolo: Dual