Il Rakau™ (o Alfa-Aroma in Spagna) è capace di molte cose diverse e la sua gamma fruttata copre l'intero frutteto! Il Rakau™ biologico offre tutto il suo potenziale come aggiunta tardiva alla birra o nel Dry Hopping.

Aromi: Noci, mango, fichi secchi, nettarina

Uso: Ale, Pale Ale, IPA

Acidi:

• Alfa: 10 - 12%.
  Beta: 2,6 - 6%.
  Cohumulone: 23 - 28

Oli cumulativi: 1,2 - 2,2ml/100g

Possibili sostituti: Admiral, Summit

Origine: originariamente Nuova Zelanda, ora Spagna Tipo di luppolo: Doppio Forma: Pellet