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DE 5kg 2025 (5+)DE 5KG 2024 FR 5Kg 2023
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BREWERS GOLD - ORGANISCH

140,00€ - – 160,00€ HT
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SP 100 g 2025 „ ” (5+)SP 1 kg 2025 (1)SP 500 g 2025 (2+)SP 5Kg 2025 (20+)SP 5KG 2024
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CASHMERE - ORGANISCH

7,50€ - – 205,00€ HT

Cashmere Eine Verschleierung der Armut?

 

„Manchmal sagt man, dass die aromatischsten Hopfen die Mängel eines Bieres überdecken können... Der Cashmere ist besonders kräftig und hat manchmal Noten von Litschis. Sein spanisches Pendant steht ihm in nichts nach und hat ebenfalls ausgeprägte Noten von exotischen Früchten.“

Um alle Aromen voll zur Geltung zu bringen, hier einige Tipps:  

  • -Nicht mit der Dosierung sparen: Mindestens 5 g/l
  • -Die Late Hoping / Hors feu muss unter 75 °C liegen.
  • -Die DH während der Gärung muss mindestens 3 Tage bei 20 °C dauern.

 

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FR 100 g 2025 (10+)FR 1KG 2024 FR 1 kg 2025 (2+)FR 500 g 2025 (2+)DE 5kg 2025 (20+)DE 5KG 2024 (2+)
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FUGGLE - ORGANISCH

7,50€ - – 160,00€ HT

Der Jahrgang 2024 ist der beste der letzten fünf Jahre. In der Aromatik wird er Wunder wirken. Zu einem Weißwein zum Beispiel.

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GER 100 g 2025 (5+)GER 1 kg 2025 (1)GER 500 g 2025 (2+)GER 5 kg 2025 (5+)GER 5KG 2024 (20+)GER 5Kg 2023 (5+)
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HÜLL MELON - ORGANISCH

7,50€ - – 180,00€ HT

Dieser Jahrgang 2024 ist sehr erdbeerlastig. Ein Aroma, das recht schwierig zu extrahieren und zu konservieren ist. Es wäre interessant, ihn in einem Cold DH auf einem NEIPA oder einer Session zu testen.

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NeuSP 100 g 2025 „ ” (5+)SP 1 kg 2025 (2+)SP 500 g 2025 (2+)SP 5Kg 2025 (20+)
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SORACHI ACE - ORGANISCH

7,50€ - – 205,00€ HT

Spiel, Satz und Sieg!

„Sicher kennen Sie die US-Sorte Sorachi Ace mit ihren Kokosnussnoten. Die spanische Sorte Sorachi steht ihr mit ihrem kräftigen, pflanzlichen Aroma in nichts nach. Unterschätzen Sie jedoch nicht ihre Bitterkraft, selbst bei DH.“

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