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BREWERS GOLD - ORGANISCH
140,00€ - – 160,00€ HT
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SAAZ - ORGANISCH
182,50€ - – 195,00€ HTKein Saaz Kein Grund zur Panik...
Saaz Organisch dieses Jahr auf dem Markt rar geworden.“
Um seine Abwesenheit auszugleichen, empfehle ich Ihnen:
- Styrian Golding: Fein und komplex, mit einem Bouquet subtiler Aromen und langem Abgang.
- Der Saphir : Dieser Hopfen wird stark unterschätzt und erhöht mit seiner leicht zitronigen Note die Trinkbarkeit.
- Tettnanger: Stammt aus derselben Linie wie SAAZ, ähnelt diesem und hat zusätzlich eine leicht pfeffrige Note.
- Der Spalter Select : Der andere Bruder des SAAZ, er ist am einfachsten zu verwenden, da er am neutralsten ist. Sein „kräuterartiger” Abgang ist leicht zu erkennen.
Im Zweifelsfall bin ich per Telefon, SMS, E-Mail usw. erreichbar.
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SPALTER SELECT - ORGANISCH
45,00€ - – 156,00€ HT
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STYRIAN GOLD - ORGANISCH
7,50€ - – 165,00€ HTEin edler Hopfen, der eine schöne harzige Länge im Mund hat; sehr gut für ein Durstbier geeignet.
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TRADITION - ORGANISCH
75,00€ - – 160,00€ HTEin neutraler Hopfen, der in allen Phasen des Brauprozesses verwendet werden kann.
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