How to use “old” hops? In spontaneous fermentations, of course!
Article written in collaboration with Alexandra Berry
Brewers have a fairly natural instinct when selecting their hops: to choose the ...
Vous trouverez également sur la boutique, pour chaque variété testée, un graphique en étoile.
Par exemple pour l'Abis :
Et un nouvel onglet dédié dans la fiche du produit :
Dans lequel vous pourrez consulter le détail des analyses.
Par exemple pour l'Akoya :
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