MARYNKA • BIO

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Descripción

Inicialmente utilizada principalmente como agente amargo, Marynka es en realidad una buena cerveza de doble propósito, que aporta sabores herbáceos. Lanzada en 1988, es descendiente de Brewers Gold y se produce ampliamente en la región de Lublin. Sus propiedades aromáticas son destacables.

Características : Heno, regaliz, limón, hierbas

Usos : IPA, Pale Ale, Lager, Pilsner

Ácidos :

  • Alfa: 7,9-12%
  • Beta: 3-4%
  • Cohumulona: 26-33%

Aceites totales : 1,3 – 2,2 ml/100 g

Posibles sustitutos : Tettnanger

Origen : Polonia Tipo de lúpulo : Doble