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POLARIS - ORGÁNICO
140,00€ HT
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COMETA - ORGÁNICO
140,00€ - – 190,00€ HTCometa: ¡Pide un deseo!
«¿Te apetece elaborar una cerveza efímera con sabor afrutado y lúpulos europeos? El Comet debe estar en tu lista de la compra».
Para obtener un auténtico cóctel de frutas, le recomiendo que lo combine con, a su elección:
- -El Tango: el más suave de los europeos, con un ligero y agradable toque dulce en una NEIPA o una SESSION IPA.
- -El Cashmere : Un aromático muy afrutado que revela diferentes sabores en función de las combinaciones y levaduras utilizadas.
- -Le Vista: Una nueva y prometedora variedad con un perfil aromático muy particular.
- -Alpha Aroma: ¿Quieres tutti frutti? ¡Aquí lo tienes!
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CENTENARIO - ORGÁNICO
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SAAZ - BIO
182,50€ - – 195,00€ HTSaaz No hay Saaz No hay pánico...
«El Saaz escasea en el mercado este año».
Para paliar su ausencia, le aconsejo:
- Styrian Golding: fino y complejo, aporta un bouquet de aromas sutiles y persistencia.
- El Saphir : Muy infravalorado, este lúpulo aumenta la bebibilidad con su ligero toque cítrico.
- El Tettnanger: Procedente de la misma línea que el SAAZ, se le parece, pero con un ligero toque picante adicional.
- El Spalter Select : El hermano del SAAZ, es el más fácil de usar porque es el más neutro. Su final «herbáceo» es fácilmente reconocible.
En caso de duda, pueden ponerse en contacto conmigo por teléfono, SMS, correo electrónico, etc.
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CHALLENGER - BIO
185,00€ HT
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PACIFIC GEM™ - ORGÁNICO
195,00€ - – 214,80€ HTMuy utilizado como agente amargante, es sin embargo un excelente lúpulo aromático. Es uno de los pocos lúpulos capaces de producir aromas de frutos rojos.
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WAKATU - BIO
225,00€ - – 263,55€ HTSu frescor floral hará las delicias de los aficionados a las cervezas ligeras.
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CALYPSO™ - ORGÁNICO
225,00€ HTAl son de Calypso Calypso
«¡El Calypso a la tienda! Muchos de vosotros lo habéis pedido porque es uno de los pocos lúpulos ecológicos estadounidenses disponibles en el mercado... y porque tiene un perfil aromático totalmente único. Una auténtica ensalada de frutas».
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SULTANA™ - ECOLÓGICA
225,00€ HTLa Sultana
«La Sultana con fuerza. Al igual que la Willamette o la Mount Hood, es una variedad de lúpulo afrutada muy versátil y fácil de dosificar. Realza el sabor sin aportar demasiadas características distintivas».
Especialmente fresco y potente, con un ligero efecto mentolado. Descúbralo usted mismo.
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ALTUS™ - ORGÁNICO
250,00€ HT
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EUREKA™ - BIO
250,00€ HT
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