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POLARIS - ORGÁNICO
140,00€ HT
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Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden elegir en la página del producto
AROMA ALFA - ORGÁNICO
7,50€ - – 190,00€ HTMachos ¡Muchos Alpha! 
«El Alpha Aroma es la versión europea del Rakau Nueva Zelanda. La comparación termina ahí... pero si buscas Tutti Frutti, ¡este es tu producto ideal!».
Para expresar bien todos estos aromas, le aconsejo:
- -Un hidromasaje para ir rápido...
- -Un Late Hoping a menos de 75 °C. Si tienes tiempo, realmente vale la pena.
- -Un DH durante la fermentación primaria. Mínimo 5 g/L.
Si tienes alguna duda, puedes ponerte en contacto conmigo.
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TANGO - ORGÁNICO
7,50€ - – 187,50€ HT¡Mucho, mucho mejor que Tang!
«Revelación del año 2025, el Tango ha devuelto la esperanza a muchas cervecerías francesas que se habían quedado sin exenciones. Es uno de los pocos lúpulos europeos adecuados para una NEIPA».
Para expresar bien todos sus aromas, le aconsejo:
- -Un Late Hoping a menos de 75 °C. Si tienes tiempo, realmente vale la pena.
- -Un DH durante la fermentación primaria. Mínimo 7,5 g/l.
- -Y, si es posible, otro DH durante la guardia para tener más narices.
- -No descuide el tiempo de reposo para que se decante bien. Lo ideal son 5 semanas.
Si tienes alguna duda, puedes ponerte en contacto conmigo.
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HALLERTAU WHITE - ORGANIC
7,50€ - – 190,00€ HTBlancmange Coco...
«El Hallertau Blanc es un aliado indispensable cuando se busca un aroma exótico. Sin embargo, no hay que escatimar en cantidades y es mejor optar por una cerveza con poco malteado y poco alcohol, ya que de lo contrario le costará expresarse».
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MOUTERE™ - ORGÁNICO
10,50€ - – 249,65€ HTPara IPAs con cuerpo y nariz de fruta de la pasión.
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NECTARON® - ORGÁNICO
10,00€ - – 289,30€ HTLa estrella de la gama NEIPA; suave, casi dulce, con un increíble efecto "multifruta exótico".
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ARIANA - BIO
7,50€ - – 190,00€ HTAriana Grande, por supuesto...
Ariana una de las pocas variedades de lúpulo europeas capaz de aportar un aroma exótico. Pero no hay que subestimar su lado resinoso».
Para expresar bien todos estos aromas, le aconsejo:
- -Un DH durante la fermentación primaria para una «IPA auténtica»: con carácter, un amargor marcado y un aroma bien pronunciado. Mínimo 5 g/L.
- -Un DH durante la guarda atenuará considerablemente la astringencia y el efecto resinoso.
Si tienes alguna duda, puedes ponerte en contacto conmigo.
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