ARIANA - BIO

7,50 - – 190,00 HT

Ariana Grande, por supuesto...

 

Ariana una de las pocas variedades de lúpulo europeas capaz de aportar un aroma exótico. Pero no hay que subestimar su lado resinoso».

Para expresar bien todos estos aromas, le aconsejo:

  • -Un DH durante la fermentación primaria para una «IPA auténtica»: con carácter, un amargor marcado y un aroma bien pronunciado. Mínimo 5 g/L. 
  • -Un DH durante la guarda atenuará considerablemente la astringencia y el efecto resinoso.

Si tienes alguna duda, puedes ponerte en contacto conmigo.

SKU : ND Categorías: , Etiquetas : , , , , , , , ,
Descripción

Ariana es un lúpulo que se desarrolló en el Centro de Investigación del Lúpulo de Huell. hace menos de una década y desciende de Herkules y de un macho silvestre. Puedes ver que está relacionado con Herkules, ¡mira su contenido de cohumulona! Si buscas amargura, Ariana te la dará. Sus aceites bien compuestos no le decepcionarán en términos de aroma.

Características: Maracuyá, Piña, Pera, Mandarina

Uso: Ale, Pale Ale, IPA

Ácidos:

  • Alfa: 9 - 13%.
  • Beta: 4,5 - 6%.
  • Cohumulona: 40 - 42%.

Aceites acumulados: 1,6 - 2,54ml/100g

Posibles sustitutos: Este lúpulo es bastante único

Origen: Alemania Tipo de lúpulo: Dual Forma: Pellets

Para más información
Peso ND