11 resultados mostrados

Ver Todo

AURORA - BIO

75,00 - – 140,00 HT

Aurora Al amanecer de una nueva (bi)cerveza...

«¿Ya lo has visto antes, pero nunca lo has probado? Si tienes una rubia un poco sosa, deberías probarlo».

Para disfrutar plenamente de estos aromas, le recomiendo:

  • Un SMASH: 100 % Pilsen, con 3 g/l en total (1 g al principio, 1 g a 15 minutos del final, 1 g a 5 minutos y 1 g a 0 minutos). Una gran atenuación para obtener una cerveza bien seca. 
  • Un SINGLE HOP sobre una receta clásica de pale: 1 g al principio, 1 g a 15 minutos del final, 1 g a 5 minutos, 1 g a 0 minutos y un whirlpool para los más golosos.

Si tienes alguna duda, puedes ponerte en contacto conmigo.

Elección de opciones Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden elegir en la página del producto

CELEIA / Styrian Golding BIO

140,00 - – 157,50 HT

La calma y la constancia eslovena.

«El Celeia, también conocido como Styrian Golding, es un lúpulo noble. Es fino y complejo, y aporta mucho cuerpo y facilidad para beber a las cervezas rubias más claras».

 

Elección de opciones Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden elegir en la página del producto

SAAZ - BIO

182,50 - – 195,00 HT

Saaz No hay Saaz No hay pánico...

 

«El Saaz escasea en el mercado este año».

Para paliar su ausencia, le aconsejo:

  • Styrian Golding: fino y complejo, aporta un bouquet de aromas sutiles y persistencia.
  • El Saphir : Muy infravalorado, este lúpulo aumenta la bebibilidad con su ligero toque cítrico. 
  • El Tettnanger: Procedente de la misma línea que el SAAZ, se le parece, pero con un ligero toque picante adicional.
  • El Spalter Select : El hermano del SAAZ, es el más fácil de usar porque es el más neutro. Su final «herbáceo» es fácilmente reconocible.

En caso de duda, pueden ponerse en contacto conmigo por teléfono, SMS, correo electrónico, etc.

Elección de opciones Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden elegir en la página del producto