3,00€ HT
Une bière éphémère réalisée avec Black Star et Astrolab en avril 2026.
Composition par ordre d’utilisation : Chinook, Malling, Ariana, Nelson Sauvin
Quantité total de houblons : 10gr/l
Une véritable West Coast : Le nez fruité mais pas trop, une bouche bien ronde et charpenté, une longueur résineuse à souhait.
Une bière réussie qui convient parfaitement au style IPA.
Offre selon prix et stock en vigueur au moment de la demande.
En achetant des houblons BIO vous favorisez la biodiversité* et
limitez le réchauffement climatique**
*Le houblon est une plante sujette aux mêmes maladies que la vigne. Par conséquent, sa culture non-biologique peut entrainer de multiples traitements (avec des produits de synthèses notamment) qui nuisent à la biodiversité dans le sol et à proximité des champs de houblons. L'agriculture biologique préserve la vie des sols, des insectes, des oiseaux, ... bref la biodiversité.
**La culture biologique du houblon privilégie l'utilisation du compost et autres engrais d'origines naturelles. Ce qui a pour conséquence une forte concentration du carbone dans le sol. Moins de CO2 dans l'air = moins de réchauffement de l'atmosphère.
Vous trouverez également sur la boutique, pour chaque variété testée, un graphique en étoile. Par exemple pour l'Abis :
Et un nouvel onglet dédié dans la fiche du produit : 
Dans lequel vous pourrez consulter le détail des analyses. Par exemple pour l'Akoya :
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