300 fois merci !!
Nous avons officiellement passé la barre des 300 clients brasseurs.ses !
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Importer des houblons bio est spécifique. Ce n’est pas comme importer des pneus, importer du sucre, ni même importer du sucre bio : le houblon bio a ses exigences propres. On vous explique !
Les houblons certifiés Biologiques de Nouvelle-Zélande présentent des caractéristiques aromatiques très recherchés pour la fabrication de bières artisanales.
Que sont les acides alpha du houblon? A quoi servent-ils? Des réponses dans cet article!
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