AMARILLO® • ORGÁNICO

A partir de la cosecha de 2024, el lúpulo Amarillo ya no se cultiva de forma orgánica en Estados Unidos. Para sustituirlo, puede optar por el lúpulo de Nueva Zelanda.

Para conseguir un efecto similar, puedes combinar Chinook (por su aspecto resinoso) y Motueka (por su aspecto cítrico).

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Descripción

Amarillo® fue descubierto casi por casualidad y es desarrollado y propiedad de Virgil Gamache Farms . Desarrolla —algo poco común— sabores que se corresponden con sus aromas; en otras palabras, sabe a lo que huele, sin sorpresas. Amarillo® tiene un alto contenido de aceite de mirceno, lo que le confiere aromas y sabores realmente intensos. Es una joya en el mundo del tabaco artesanal: ¡tienes que probarlo, no te decepcionará!

Características : Mucha ralladura de naranja en nariz, limón, pomelo, albaricoque, melocotón.

Usos : Pale Ale, IPA

Ácidos :

  • Alfa: 7 – 11%
  • Beta: 6-7%
  • Cohumulona: 20-24%

Aceites totales : 1 – 2,5 ml/100 g

Posibles sustitutos : Este lúpulo es bastante singular, pero Cascade es adecuado para uso aromático.

Origen : EE. UU. Tipo de lúpulo : Doble Formato : Pellets