Sie können Ihre Bestellungen auch telefonisch oder per E-Mail aufgeben.
5 angezeigte Ergebnisse
Siehe
Alle
CALYPSO™ - - ORGANISCH
225,00€ HTZu einer Calypso-Melodie Calypso
Calypso sein großes Comeback im Shop! Viele von Ihnen haben danach gefragt, denn es ist eines der wenigen Organisch -Hopfen, die auf dem Markt erhältlich sind ... und weil es ein ganz einzigartiges Aromaprofil hat. Ein echter Obstsalat.“
Wahl der Optionen
Dieses Produkt hat mehrere Variationen. Die Optionen können auf der Produktseite ausgewählt werden.
CASHMERE - ORGANISCH
7,50€ - – 205,00€ HTCashmere Eine Verschleierung der Armut?
„Manchmal sagt man, dass die aromatischsten Hopfen die Mängel eines Bieres überdecken können... Der Cashmere ist besonders kräftig und hat manchmal Noten von Litschis. Sein spanisches Pendant steht ihm in nichts nach und hat ebenfalls ausgeprägte Noten von exotischen Früchten.“
Um alle Aromen voll zur Geltung zu bringen, hier einige Tipps:
- -Nicht mit der Dosierung sparen: Mindestens 5 g/l
- -Die Late Hoping / Hors feu muss unter 75 °C liegen.
- -Die DH während der Gärung muss mindestens 3 Tage bei 20 °C dauern.
Wahl der Optionen
Dieses Produkt hat mehrere Variationen. Die Optionen können auf der Produktseite ausgewählt werden.
HÜLL MELON - ORGANISCH
7,50€ - – 180,00€ HTDieser Jahrgang 2024 ist sehr erdbeerlastig. Ein Aroma, das recht schwierig zu extrahieren und zu konservieren ist. Es wäre interessant, ihn in einem Cold DH auf einem NEIPA oder einer Session zu testen.
Wahl der Optionen
Dieses Produkt hat mehrere Variationen. Die Optionen können auf der Produktseite ausgewählt werden.
MALLING - ORGANISCH
7,50€ - – 167,00€ HTIn alle Mailings einfügen
„Malling ist eine Entdeckung HOPSTORE. Ein Dual-Hopfen mit großem Potenzial. Zunächst als Bitterhopfen mit stratosphärischen Cohumulonwerten geeignet, kann er beispielsweise einen nugget 5 AA-Punkten weniger ersetzen. Anschließend als Aromahopfen, da er Noten von Steinobst, reifen Früchten und Mandeln verleiht, die selbst in alkohol- und malzstarken Bieren zu finden sind. Probieren Sie ihn, Sie werden ihn lieben.
Um es richtig anzuwenden, empfehle ich Ihnen Folgendes:
- Beim Bittermachen: Beginnen Sie mit 0,5 g/l, wenn es sich um ein einfaches Blondbier handelt.
- Als Aromastoff:
- den Bitterstoff vorsichtshalber etwas geringer dosieren... auch wenn Sie ihn im Whirlpool verwenden möchten.
- das Dryhopping so kalt wie möglich durchzuführen, wenn Sie die Tannine begrenzen möchten.
- auf keinen Fall länger als 3 Tage ziehen lassen.
Sie werden mir davon berichten...
Wahl der Optionen
Dieses Produkt hat mehrere Variationen. Die Optionen können auf der Produktseite ausgewählt werden.
VISTA - Organisch
7,50€ - – 190,00€ HTHasta la Vista, Baby!
„Sie kennen sicherlich den Film, aber nicht die Hopfensorte?!
Nun, mir geht es genauso... also freue ich mich auf Ihr Feedback!..."
Wahl der Optionen
Dieses Produkt hat mehrere Variationen. Die Optionen können auf der Produktseite ausgewählt werden.
