En rupturePOLOGNE 5kg 2022
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    MARYNKA• BIO

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    Description

    Initialement plutôt utilisé comme amérisant, le Marynka est en réalité un bon dual, apportant des saveurs herbacées. Mis sur le marché en 1988, il descend du Brewers Gold et est très largement produit dans la région de Lublin. Ses propriétés aromatiques sont notables.

    Caractéristiques: Foin, Réglisse, Citron, Herbes

    Utilisation: IPA, Pale Ale, Lager, Pilsner

    Acides:

    • Alpha: 7,9-12%
    • Béta: 3-4 %
    • Cohumulone: 26-33%

    Huiles cumulées: 1,3 – 2,2ml/100g

    Substituts possibles: Tettnanger

    Provenance: Pologne    Type de houblon: Dual

    Product sheet MARYNKA (English)
    Fiche produit MARYNKA (Français)

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      MARYNKA• BIO

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      Description

      Ursprünglich hauptsächlich als Bitterstoff verwendet, ist Marynka ein gutes Allzweckbier mit kräuterartigen Aromen. Es wurde 1988 eingeführt, stammt von Brewers Gold ab und wird vor allem in der Region Lublin gebraut. Seine aromatischen Eigenschaften sind bemerkenswert.

      Zutaten : Heu, Süßholz, Zitrone, Kräuter

      Verwendung : IPA, Pale Ale, Lager, Pilsner

      Säuren :

      • Alpha: 7,9–12 %
      • Beta: 3-4%
      • Cohumulon: 26-33%

      Gesamtölgehalt : 1,3–2,2 ml/100 g

      Mögliche Ersatzspieler : Tettnanger

      Herkunft : Polen Hopfenart : Dual

      Produktdatenblatt MARYNKA (Englisch)
      MARYNKA Produktdatenblatt (Französisch)

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        MARYNKA • BIO

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        Description

        Initially used primarily as a bittering agent, Marynka is actually a good dual-purpose beer, contributing herbaceous flavors. Released in 1988, it is a descendant of Brewers Gold and is widely produced in the Lublin region. Its aromatic properties are noteworthy.

        Features : Hay, Licorice, Lemon, Herbs

        Uses : IPA, Pale Ale, Lager, Pilsner

        Acids :

        • Alpha: 7.9-12%
        • Beta: 3-4%
        • Cohumulone: ​​26-33%

        Total oils : 1.3 – 2.2ml/100g

        Possible substitutes : Tettnanger

        Origin : Poland Hop type : Dual

        Product sheet MARYNKA (English)
        MARYNKA product sheet (French)

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          Description

          Inicialmente utilizada principalmente como agente amargo, Marynka es en realidad una buena cerveza de doble propósito, que aporta sabores herbáceos. Lanzada en 1988, es descendiente de Brewers Gold y se produce ampliamente en la región de Lublin. Sus propiedades aromáticas son destacables.

          Características : Heno, regaliz, limón, hierbas

          Usos : IPA, Pale Ale, Lager, Pilsner

          Ácidos :

          • Alfa: 7,9-12%
          • Beta: 3-4%
          • Cohumulona: 26-33%

          Aceites totales : 1,3 – 2,2 ml/100 g

          Posibles sustitutos : Tettnanger

          Origen : Polonia Tipo de lúpulo : Doble

          Ficha de producto MARYNKA (inglés)
          Ficha técnica de MARYNKA (en francés)

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