PULAWSKI • ORGÁNICO

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Descripción

Pulawski, una de las creaciones más recientes del Instituto IUNG, lanzada en 2012, es un buen vino de dos sabores, aunque se centra más en los aromas que en el amargor.

Características : Clavo, hierbas, limón

Usos : Pale Ale, Pilsner, Trigo

Ácidos :

  • Alfa: 8-11%
  • Beta: 3-4%
  • Cohumulona: 26-30%

Aceites totales : 2,1 ml/100 g

Posibles sustitutos : ¡En realidad no hay ninguno!

Origen : Polonia Tipo de lúpulo : Doble