Ça y est, nous avons dit au revoir à 2024 et accueillons maintenant 2025. Ce passage m’a donné envie de reposer les bases de qui nous sommes et de ce que nous faisons.

HOSPTORE n’est pas juste un vendeur ni un distributeur comme les autres, et nous allons vous le prouver ! (oui, ras le bol des « ah, vous ne faites que de l’achat-revente… »)

C’est le moment de vous faire un café ou une tisane et de vous poser tranquillou, j’ai des choses à vous dire 😄

HOPSTORE ES ORGÁNICO…

Bon vous le savez nous faisons du Bio depuis le début (2017). Pas par opportunité – même si étant donné l’état des écosystèmes, toutes les volontés sont bonnes à prendre – mais par conviction. Pour changer le monde ! Rien que ça.

Pour soutenir et promouvoir une agriculture plus respectueuse des équilibres naturels et de la santé de toutes et tous.

Ce label n’est pas la panacée (rien n’est parfait ni magique), mais c’est tout de même quelque chose. Et dans le monde dans lequel nous vivons, c’est même loin d’être un détail, facile ou anecdotique. Ni pour les producteurs, ni pour nous. C’est d’abord un choix, mais dans les faits et au quotidien, ça ressemble de plus en plus à un combat. Donc nous c’est du BIO et jusque-là, ce n’est que ça !

… pero no solo eso

On ne s’est pas arrêté là, bien sûr. Parce que pour changer le monde, il ne suffit pas d’un label.

En primer lugar, nuestros precios de compra.

Lorsque l’on s’est engagé auprès de nos producteurs partenaires – parce que oui, on s’est engagé, et avec certain.es jusqu’en 2029… ! – nous avons discuté des variétés, des volumes et des prix. Et là, nous avons validé des prix non seulement honnêtes, mais respectueux de leur engagement et rémunérateurs de leur travail. Notre objectif a toujours été qu’ils et elles s’y retrouvent dans notre partenariat, aient plaisir et intérêt à travailler avec nous, pour que cela fonctionne dans la durée.

El tiempo es importante. Nos permite hablar, ser honestos, construir una relación de confianza, hacer ajustes, planificar el futuro y pensar a largo plazo. No somos intermediarios que se enriquecen a costa de los agricultores; somos el equipo que les ayuda a vender sus productos a un precio justo.

Vous voyez la nuance ?

A continuación, nuestros precios de venta.

Nos prix intègrent la juste rémunération des producteurs, ainsi et comme tout le monde, que ce dont on a besoin pour fonctionner : loyer, assurances, comptable, audits, entretiens, utilités, frais bancaires liés au e-commerce, frais divers liés à la boutique en ligne, transports, déplacements, consommables, salaires, Urssaf, emprunts, impôts et taxes, …

Mais en plus et en solidarité avec les producteurs et brasseurs qui ont vu l’ensemble de leurs coûts exploser – et ce bien que les nôtres aient suivi la même tendance évidemment – nous n’avons pas augmenté nos prix de vente depuis plusieurs années.

Classe, non ?

Con un bajo costo operativo

Puis on a réfléchi à nos matériaux bien sûr :

• • • adhesivos fabricados con materiales reciclados o papel kraft (aunque más caros),

    
    
    
    
    
    

    • • Películas para palets con materiales reciclados (igual),

    
    
    

    • • energía verde (igual),

    
    
    

    • • papel reciclado (igual),

    
    
    

    • • Imprima dos páginas por hoja siempre que sea posible.

    
    
    

    • • reutilizar todos nuestros borradores (sí, en serio),

    
    
    

    • • reutilizar cajas de cartón (lo que nos valió una visita del escuadrón antifraude, ¡a quienes tuvimos que convencer de que no era fraude…!),

    
    
    

    • Rechazo de obsequios inútiles y otras bolsas de tela (incluso si otros lo hacen y ayuda a darse a conocer/apreciar).

    
    
    

    Seuls les stickers passent ce barrage, parce qu’on aime les stickers et qu’ils sont parfois utiles… surveillez vos prochains cartons de commandes …
    

    ¡Y en solidaridad!

    Mais notre solidarité ne s’arrête pas à nos producteurs ou à nos brasseurs partenaires, nous sommes très attachés aussi à participer à l’effort commun : pour ça, nous faisons très régulièrement des dons à des associations ou ONG qui se bougent pour remettre le monde à l’endroit ou éviter qu’il ne parte davantage en sucette !

    Nous en parlons sur le blog pour vous présenter ces initiatives si vous ne l’aviez pas vu passer.

    Avis aux autres vendeurs… 😉
    

    Áreas de mejora

    Nous ne pouvons pas être sur tous les fronts, mais il y a bien entendu des améliorations possibles et notamment sur deux gros sujets liés à l’impact environnemental de notre activité :

    Las bolsas de lúpulo multicapa no son reciclables… excepto que este es un problema profesional que no podemos abordar solos, ya que es muy complejo y engorroso.

    • El impacto de nuestra página web es significativo porque la tecnología digital consume muchísima energía: hay opciones, pero la recompensa no siempre es tan buena como parece, y los cambios radicales no están exentos de riesgos. Así que estamos trabajando en ello, pero vamos despacio; no podemos permitirnos un fracaso ni perder el negocio. Mmm.

      J’entends certain.es dire « Et les houblons de Nouvelle-Zélande qui viennent en avion alors ?! » Et bien les houblons de Nouvelle-Zélande qui viennent en avion…viennent avec les passagers ! Donc on optimise les transports pour des avions qui voleraient de toutes façons.

      Et non, le bateau ce n’est pas mieux (contrairement à ce que Biocoop prônait il y a encore peu). Il s’agirait de réaliser que le transport par bateau ne se fait plus par voilier – à part pour Grains de Sail, bravo la team ! – mais par supertankers qui utilisent le gasoil dégueu qui ne peut servir aux voitures/camions et perturbent franchement la vie marine.
      

      FIABILIDAD Y DISPONIBILIDAD

      HOPSTORE c’est deux personnes, un couple depuis 20 ans (vache !) et… c’est tout.

      C’est tout, pourtant vous savez que vous pouvez compter sur nous. Et on fait tout pour. Notre job – la partie émergée de l’iceberg, qui vous concerne – c’est de vous faciliter la vie.

      Si si, regardez :

      • • • Hemos creado, y fuimos los primeros en hacerlo 😎, una tienda online, accesible en cualquier momento y lugar, para que puedas realizar tus pedidos de la forma más sencilla posible.

          
          
          
          
          
          

          • • Hemos cambiado de empresa de mensajería varias veces para ofrecerle los mejores precios, plazos de entrega y garantías.

          
          
          

          • • Ante la más mínima dificultad con el suministro, actuamos con rapidez y le mantenemos informado.

          
          
          

          • • En más del 98% de los casos – no, no he hecho el cálculo, pero es aproximadamente eso ☺️ – podemos suministrarle lúpulo para la elaboración de cerveza,

          
          
          

          • • Hemos duplicado nuestro suministro de ciertas variedades clave para asegurarnos de no encontrarnos nunca en apuros.

          
          
          

          • • Nos esforzamos por ofrecer una amplia selección de lúpulos nobles de la UE o lúpulos ultra aromáticos de Nueva Zelanda para satisfacer todos los gustos.

          
          
          

          • • La información está disponible y accesible: año de cosecha, precio, índices Alfa/Beta/Petróleo,

          
          
          

          • • Las opciones de empaquetado son variadas para que cada persona pueda encontrar la que mejor se adapte a sus necesidades.

          
          
          

          • • Con nuestros contratos, gestionamos todos los aspectos de su negocio de lúpulo (abastecimiento, transporte, almacenamiento, envíos escalonados, etc.).

          
          
          

          • Por último, y quizás lo más importante: por correo electrónico o por teléfono, siempre hay alguien que te responde. SIEMPRE.

          
          
          

          Pas si mal pour une équipe aussi resserrée. Puis si nous avons fourni plus de 1000 clients différents (pro, micro, brassam) depuis nos débuts c’est certainement que nous sommes un partenaire sur qui vous savez que vous pouvez compter 😉
          

          Breve

          NON, nous ne sommes pas un intermédiaire lambda et OUI, nous montrons chaque jour qu’il est possible de faire du business autrement. Avec cœur, sérieux, solidarité et fun!

          On pense que ce point d’étape vous confortera dans votre choix de travailler avec nous, régulièrement et dans la durée.

          On espère aussi que tout ceci peut vous rendre fier.es de sourcer vos houblons bio chez HOPSTORE !

          On vous remercie toutes et tous de votre confiance⭐.

          Un énorme big up à celles et ceux qui parlent de nous sur les réseaux, dans des interviews, articles, etc. Cela nous fait chaud au cœur… puis si ça aide à nous faire connaître…😍

          Este artículo es casi un grito del corazón 😉