HOPSTORE ist ein kleines Familienunternehmen.
Leia
Sie leitet HOPSTORE seit 2017. Neben dem Tagesgeschäft konzentriert sie sich auf den Aufbau und die Pflege eines Netzwerks von Lieferantenpartnern. Die Qualität menschlicher Beziehungen und der Respekt vor anderen sind ihre Leitprinzipien.
Sie koordiniert die internationale Lieferkette und kümmert sich um die administrativen Aspekte der Importe. Ein wesentlicher Teil ihrer Arbeitszeit ist der Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette gewidmet.
Die restliche Zeit, nun ja…erschafft sie mit ihrem 7-jährigen Wiesel die Welt neu; liest Bücher über Energien, das Universum und die Ressourcen, die jeder von uns besitzt; spielt mit Wasser, Pinseln, Buntglas, getrockneten Pflanzen; sät Samen, pflanzt Bäume, Sträucher, Blumen aller Art; scrollt auf Insta (#nobodyisperfect), singt wie ein Profi im Auto und geht an der frischen Luft spazieren .
Jean-Sébastien (JS)
JS engagiert sich gerne in einer Vielzahl von Projekten. Dazu gehören IT, landwirtschaftliche Produktion, Brauerei, audiovisuelle Produktion, Gemeindeentwicklung, Selbstbauprojekte und vieles mehr.
Bei HOPSTORE kümmert er sich täglich um die digitalen und logistischen Aspekte.
Als Genussmensch im Alltag hegt er eine Leidenschaft für hopfige Aromen und bespricht gerne Rezepte mit Brauern, die ihn um Hilfe bitten.
Und die restliche Zeit… trifft er sich gerne mit Freunden, um eine gute Zeit zu haben, über alles Mögliche und vor allem… über nichts zu reden, Fahrrad zu fahren (aber nicht zu viel), zu joggen (aber nicht zu viel), den Rasen zu mähen und das Feuer im Ofen zu beobachten.
Handel ist das eine, Handel auf Kosten unseres einzigen Planeten etwas ganz anderes.
Das Mindeste, was wir tun konnten, war also, eine Landwirtschaft zu fördern, die Böden und Artenvielfalt regeneriert, die Gesundheit von Erzeugern und Verbrauchern schützt und sich der engen Beziehung, die wir zu unserer Umwelt haben, so bewusst wie möglich ist.
Unser gesamter Hopfen – ob Blüten, Mini-Hopfenkugeln oder Pellets – ist daher bio-zertifiziert und/oder Demeter-zertifiziert.
Die Auswahl der Waren ist ein wichtiger Punkt.




