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PACIFIC GEM™ - - ORGANISCH

Er wird häufig als Bitterstoff verwendet, ist aber dennoch ein hervorragender Aromahopfen. Er ist einer der wenigen Hopfen, die Aromen von roten Früchten mitbringen können.

AMARILLO® - - ORGANISCH

Amarillo wird in den USA ab der Ernte 2024 nicht mehr biologisch angebaut. Als Ersatz können Sie sich auf Hopfen aus Neuseeland verlassen.

Um einen ähnlichen Effekt zu erzielen, kann man Chinook (für die harzige Seite) und Motueka (für die Zitrusseite) kombinieren.

WAI-TI™ - - ORGANISCH

Warum nicht? ?

„Das Wai-Ti feiert sein großes Comeback!! Mit seinem extrem niedrigen AA-Wert ist es ein Muss für NEIPA, Session und andere sehr aromatische, leichte Biere. Der Effekt der Weinpfirsiche bei der Kaltgärung ist einfach umwerfend.“

RAKAU (Alpha Aroma - Organisch

Einstellung der Produktion von Organisch in Neuseeland ab 2022.

Produktion von Rakau - Alpha Aroma in Spanien!