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23 May
cultivo de lúpulo, experimentación varietal

La creación de nuevas variedades de lúpulo

Publicado por author-avatar admin
23 de mayo de 2023
0
Artículo escrito en colaboración con Alexandra Berry. El lúpulo ofrece un mundo de posibilidades que se exploran y perfeccionan consta...
Continúa leyendo
distribución

¿Qué estrategia utilizar para distribuir cerveza en bares? Parte #2

Publicado por author-avatar admin
30 de marzo de 2023
0
Artículo escrito en colaboración con Alexandra Berry. Contratos de los Cerveceros. El mayor obstáculo para que tus cervezas se vendan e...
Continúa leyendo
02 Mar
distribución

¿Qué estrategia deberías usar para distribuir tu cerveza en bares? Parte #1

Publicado por author-avatar admin
2 de marzo de 2023
0
Artículo escrito en colaboración con Alexandra Berry. Antes de empezar, hazte las preguntas correctas… ¿Directamente o a través de u...
Continúa leyendo
20 Ene
Fermentación espontánea, salvaje

¿Cómo usar lúpulo «viejo»? ¡En fermentaciones espontáneas, por supuesto!

Publicado por author-avatar admin
20 de enero de 2023
0
Artículo escrito en colaboración con Alexandra Berry. Los cerveceros tienen un instinto bastante natural al seleccionar el lúpulo: ele...
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05 Ene
Sin categorizar

En noviembre, apoyamos a Oxfam Francia.

Publicado por author-avatar admin
29 de julio de 2026
0
Presentamos Oxfam Francia Oxfam Francia es una organización sin ánimo de lucro (regida por la ley francesa de 1901)...
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23 Dic
Cerveza, cervezas navideñas, Historia

Cervezas navideñas lupuladas

Publicado por author-avatar admin
23 de diciembre de 2022
0
Artículo escrito en colaboración con Alexandra Berry. Cuando pensamos en cervezas navideñas, es difícil no pensar en grandes marcas in...
Continúa leyendo
09 Dic
Solidaridad

En octubre apoyamos a Habitat et Humanisme.

Publicado por author-avatar adele@hopstore.fr
29 de julio de 2026
0
«Reconciliar lo humano y lo urbano, reconciliar lo económico y lo social». Bernard Devert, presidente fundador de Habitat et Humanisme....
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29 Nov
Brincar, conos, lúpulo húmedo/lúpulo fresco, técnica de salto

¿Cervezas elaboradas con lúpulo fresco, frescura garantizada?

Publicado por author-avatar Leïa
29 de noviembre de 2022
0
Artículo escrito en colaboración con Alexandra Berry. ¿Qué es una cerveza con lúpulo fresco? También conocida como "Fresh Hop" (lúpulo ...
Continúa leyendo
08 Nov
Solidaridad

EN SEPTIEMBRE, APOYAMOS A SOS MUJERES AFRICANAS EN PELIGRO.

Publicado por author-avatar Gaëlle
8 de noviembre de 2022
0
SOS Mujeres Africanas en Peligro es un programa social de salud pública cuya misión principal es combatir el flagelo de la mutilación g...
Continúa leyendo
28 Oct
cosecha, Historia, tradición

La cosecha del lúpulo, desde el siglo XX hasta la actualidad (prácticas, maquinaria, técnicas, etc.)

Publicado por author-avatar admin
29 de julio de 2026
0
Artículo escrito en colaboración con Alexandra Berry . Orígenes del cultivo del lúpulo El lúpulo se cultiva desde alrededor del año 20...
Continúa leyendo
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Mínimo 10 kg/variedad y 50 kg/año por cervecería.

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Al comprar lúpulo orgánico, usted promueve la biodiversidad* y

limitar el calentamiento global**

El lúpulo es susceptible a las mismas enfermedades que la vid. Por lo tanto, el cultivo no orgánico puede implicar múltiples tratamientos (incluidos productos sintéticos) que dañan la biodiversidad del suelo y de los alrededores de los campos de lúpulo. La agricultura orgánica preserva la vida del suelo, los insectos, las aves y la biodiversidad en general.

El cultivo orgánico del lúpulo prioriza el uso de compost y otros fertilizantes naturales. Esto resulta en una alta concentración de carbono en el suelo. Menos CO2 en la atmósfera significa menos calentamiento global.

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¡15 variedades pasadas a la lupa!

Voici le tableau récapitulatif de toutes les análisis:

También encontrará en la boutique, para cada variedad probada, un gráfico en estrella. Par exemple pour l'Abis : Et un nouvel onglet dédié dans la ficha del producto: Dans lequel vous pourrez consulter le détail des analyses. Par exemple pour l'Akoya :  
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