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AURORA • BIO
Plage de prix : 6,50€ à 150,00€ HTAurora : A l’aube d’une nouvelle (bi)ère…
« Déjà vu passé mais jamais vraiment essayé ? Si vous avez une blonde un peu fade, vous devriez le tester. »
Pour bien profiter de ces arômes, je vous conseille :
- Un SMASH : 100% Pilsen, avec 3gr/l en tout (1gr au début, 1gr à 15mn de la fin, 1gr à 5mn, 1gr à 0mn). Une grosse atténuation pour avoir une bière bien sèche.
- Un SINGLE HOP sur une recette classique de pale : 1gr au début, 1gr à 15mn de la fin, 1gr à 5mn, 1gr à 0mn et un whirlpool pour les gourmands.
En cas de doute, je suis joignable.
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CELEIA / Styrian Golding • BIO
Plage de prix : 6,50€ à 157,50€ HTLe calme et la constance Slovène.
« Le Celeia, aussi appellé Styrian Golding, est un houblon noble par exemple. Il est fin et complexe et permet d’apporter beaucoup de longueur et de buvabilité à vos blondes les plus claires. »
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CHALLENGER • BIO
Plage de prix : 6,50€ à 185,00€ HT
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GOLDING • BIO
Plage de prix : 7,50€ à 185,00€ HT
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PACIFIC GEM™ • BIO
Très utilisé en amérisant, il n’en reste pas moins un excellent houblon aromatique. L’un des rares à pouvoir apporter des arômes de fruits rouges.
PILGRIM • BIO
Plage de prix : 7,50€ à 185,00€ HT
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STRISSELSPALT • BIO
Plage de prix : 6,50€ à 140,00€ HT
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