Ariana ist eine Hopfensorte, die vor weniger als zehn Jahren im Hopfenforschungszentrum in Huell entwickelt wurde und von Herkules und einem wilden männlichen Hopfen abstammt. Ihre Verwandtschaft mit Herkules ist unverkennbar; man beachte nur ihren Cohumulon-Gehalt! Wer es gerne bitter mag, wird von Ariana begeistert sein! Auch ihr ausgewogenes Aroma wird Sie nicht enttäuschen.
Zutaten : Passionsfrucht, Ananas, Birne, Mandarine
Verwendung : Ale, Pale Ale, IPA
Säuren :
- Alpha: 9 – 13%
- Beta: 4,5 – 6 %
- Cohumulon: 40-42%
Gesamtölgehalt : 1,6 – 2,54 ml/100 g
Mögliche Alternativen : Dieser Hopfen ist ziemlich einzigartig.
Herkunft : Deutschland Hopfenart : Dual Form : Pellets
