Tang, aber viel, viel besser!!

„ Die Entdeckung des Jahres 2025: Tango hat vielen französischen Brauereien, die um Ausnahmegenehmigungen kämpfen, Hoffnung gegeben! Es ist eine der wenigen europäischen Hopfensorten, die sich für ein NEIPA eignen.“

Um alle Aromen vollends genießen zu können, empfehle ich:

• Spätes Hüpfen bei Temperaturen unter 75 °C. Wenn man die Zeit hat, lohnt es sich wirklich.
• Ein DH-Wert während der Hauptgärung. Mindestens 7,5 g/L.
• Und wenn möglich, sollte während der Wache noch ein weiterer Dämonenjäger mehr Nasen haben.
• Lassen Sie dem Produkt ausreichend Zeit zum Reifen, damit es sich richtig setzen kann. Ideal sind 5 Wochen.

Bei Fragen können Sie sich jederzeit an mich wenden.