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28 Jan
Lieux de houblon

Tettnang

Publié par author-avatar Leïa
28 janvier 2026
0
On continue notre balade sur les lieux de houblons avec cette fameuse région allemande: Tettnang! Un peu de géo Tettna...
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11 Avr
Houblon

Découvrons le « CALLISTA »

Publié par author-avatar Leïa
11 avril 2024
0
Ce nom viendrai du grec Kallistos qui signifie " le plus beau". Callista serait donc... la plus belle! Rien que ça ;-) C'est d'ailleurs...
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31 Juil
culture houblon, Houblon

La production de houblon en EUrope, en 2022

Publié par author-avatar Leïa
31 juillet 2023
0
Il nous a semblé intéressant de partager quelques chiffres sur la production de houblon en Europe. Nous sommes remontés aux débuts d'HO...
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16 Août
Durabilité, Houblon, Production de bière

Conditionnements, Environnement, etc.

Publié par author-avatar Leïa
16 août 2022
0
Réduire notre impact environnemental est l'affaire de tous, y compris la nôtre donc. Nous avons déjà mis en place un certain nombre de ...
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20 Juil
France, Histoire, Houblon

Petite histoire du Houblon en France

Publié par author-avatar admin
18 février 2026
0
Article écrit en collaboration avec Alexandra Berry. Bien qu’assez discret, le houblon français a une longue histoire remontant au V...
Poursuivez votre lecture
10 Juin
Amarillo®, Houblon

La légende AMARILLO®

Publié par author-avatar Leïa
17 juin 2022
0
Impossible que vous soyez passé.e à côté de l'Amarillo®. Impossible. En conventionnel comme en bio, il est une rock star des bières cra...
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11 Mar
Houblon, Huiles essentielles, Santé

Les Bienfaits du houblon

Publié par author-avatar admin
18 février 2026
0
Article écrit en collaboration avec Alexandra Berry. Nous connaissons le houblon comme étant un des piliers de la bière. Possédant à...
Poursuivez votre lecture
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  • Accord Commercial UE-MERCOSUR 12 janvier 2026
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Vous pouvez également passer vos commandes par téléphone ou par e-mail.

Et si vous ne trouvez pas le houblon que vous souhaitez dans le conditionnement que vous souhaitez : demandez-nous !

Vous pouvez faire une demande de contrat à tout moment :

Min 10kg/variété et 50kg/an et par brasserie.

Offre selon prix et stock en vigueur au moment de la demande.

En achetant des houblons BIO vous favorisez la biodiversité* et

limitez le réchauffement climatique**

*Le houblon est une plante sujette aux mêmes maladies que la vigne. Par conséquent, sa culture non-biologique peut entrainer de multiples traitements (avec des produits de synthèses notamment) qui nuisent à la biodiversité dans le sol et à proximité des champs de houblons. L'agriculture biologique préserve la vie des sols, des insectes, des oiseaux, ... bref la biodiversité.

**La culture biologique du houblon privilégie l'utilisation du compost et autres engrais d'origines naturelles. Ce qui a pour conséquence une forte concentration du carbone dans le sol. Moins de CO2 dans l'air = moins de réchauffement de l'atmosphère.

SAS HOPSTORE

15 variétés passées à la loupe !

Voici le tableau récapitulatif de toutes les analyses :

Vous trouverez également sur la boutique, pour chaque variété testée, un graphique en étoile. Par exemple pour l'Abis : Et un nouvel onglet dédié dans la fiche du produit : Dans lequel vous pourrez consulter le détail des analyses. Par exemple pour l'Akoya :  
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