Il nous a semblé intéressant de partager quelques chiffres sur la production de houblon en Europe. Nous sommes remontés aux débuts d’HOPSTORE 😉
Les infos ont été compilées par l’Union Européenne et viennent de ce que les états membres font remonter. Il peut donc y avoir des erreurs ou des manques, mais cela donne les grandes tendances: l’évolution de la production, du nombre de houblonnier, les surfaces dédiées, l’engouement pour les acides alphas,… Enjoy!