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AURORA • BIO
Preisspanne: 6,50€ bis 150,00€ HTAurora: Am Beginn einer neuen (Bier-)Ära…
„Schon mal gesehen, aber nie wirklich ausprobiert? Wenn Sie eher farbloses blondes Haar haben, sollten Sie es unbedingt mal versuchen.“
Um diese Aromen vollends genießen zu können, empfehle ich:
- Ein Volltreffer: 100 % Pilsner, mit insgesamt 3 g/l Alkohol (1 g zu Beginn, 1 g 15 Minuten vor Ende, 1 g nach 5 Minuten, 1 g bei 0 Minuten). Eine deutliche Reduzierung für ein besonders trockenes Bier.
- EIN EINZELNER HÜPFEL auf einem klassischen hellen Rezept: 1 g zu Beginn, 1 g 15 Minuten vor Ende, 1 g 5 Minuten, 1 g 0 Minuten und ein Whirlpool für alle Naschkatzen.
Bei Fragen können Sie sich jederzeit an mich wenden.
CELEIA / Steirische Vergoldung • BIO
Preisspanne: 6,50€ bis 157,50€ HTSlowenische Ruhe und Beständigkeit.
„Celeia, auch bekannt als Styrian Golding, ist beispielsweise ein edler Hopfen. Er ist fein und komplex und verleiht Ihren hellsten blonden Bieren viel Länge und Trinkbarkeit.“
GOLDIERUNG • BIO
Preisspanne: 7,50€ bis 185,00€ HTHERAUSFORDERER • BIO
Preisspanne: 6,50€ bis 185,00€ HTPACIFIC GEM™ • BIO
Obwohl er häufig zum Bitterhopfen verwendet wird, ist er dennoch ein hervorragender Aromahopfen. Er gehört zu den wenigen, die Aromen von roten Früchten verleihen können.




