Hüll Melon ist eine relativ junge Hopfensorte, die Anfang der 2010er Jahre auf den Markt kam. Als Nachkomme von Cascade weist sie einige interessante Eigenschaften auf, ist aber auch für ihren intensiven Fruchtgeschmack bekannt.
Zutaten : Melone, Erdbeere, Wassermelone, Orange
Verwendung : Saison, Weizen, Kolsch, Pale Ale
Säuren :
- Alpha: 6,9 – 7,5 %
- Beta: 7,3–7,9 %
- Cohumulon: 25-30%
Gesamtölgehalt : 0,8 ml/100 g
Mögliche Alternativen : Dieser Hopfen ist ziemlich einzigartig.
Hopfenart : Dual Form : Pellets
