Tettnang
Wir setzen unsere Tour durch die Hopfenanbaugebiete mit dieser berühmten deutschen Region fort: Tettnang! Ein bisschen Geographie
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Louis Pasteur und Bier
Aber Louis Pasteur ist doch bekannt für Impfstoffe, Pasteurisierung und so weiter...? Nun, nicht nur das! Wir erzählen Ihnen mehr... ...
Hopfige Weihnachtsbiere
Dieser Artikel entstand in Zusammenarbeit mit Alexandra Berry. Wenn man an Weihnachtsbiere denkt, kommen einem unweigerlich große Indu...
Hopfenernte vom 20. Jahrhundert bis heute (Praktiken, Maschinen, Techniken usw.)
Dieser Artikel entstand in Zusammenarbeit mit Alexandra Berry . Ursprünge des Hopfenanbaus Hopfen wird in Babylon seit etwa 200 n. Chr...
Eine kurze Geschichte des Hopfens in Frankreich
Dieser Artikel entstand in Zusammenarbeit mit Alexandra Berry. Obwohl eher unauffällig, blickt der französische Hopfen auf eine lange ...
Die AMARILLO®-Legende
Es ist unmöglich, dass Ihnen Amarillo® entgangen ist. Unmöglich. Ob konventionell oder biologisch angebaut, es ist ein Star unter den a...
IPA: Ursprung und Entwicklung
Dieser Artikel entstand in Zusammenarbeit mit Alexandra Berry . Mittlerweile kennt jeder IPA. Bekannt für seine Bitterkeit, hat sich d...
Neuseeländischer Hopfen: Die Jagd nach dem grünen Gold
Neuseeländischer Hopfen ist in der Brauwelt aufgrund seiner organoleptischen Eigenschaften, seiner vielfältigen Aromen und seiner sowoh...
