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AKOYA - ORGANISCH
140,00€ - – 187,50€ HTAkoya? Kenne ich nicht...
„Letztes Jahr in einem NEIPA in Kombination mit Alpha Aroma getestet. Das Ergebnis war sehr zufriedenstellend mit einem besonders köstlichen Ananasgeschmack. Akoya ist kräftig und aromatisch.“
Besonders frisch und kräftig mit einem leichten Menthol-Effekt. Zum Entdecken.
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POLARIS - ORGANISCH
140,00€ HT
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COMET - ORGANISCH
140,00€ - – 190,00€ HTComet: Wünschen Sie sich etwas!
„Lust auf ein limitiertes Bier, das mit europäischen Hopfenfrüchten besticht? Dann sollten Sie Comet auf Ihre Einkaufsliste setzen.“
Um einen echten Fruchtcocktail zu erhalten, empfehle ich Ihnen, ihn nach Belieben zu kombinieren mit:
- -Der Tango: Der mildeste unter den europäischen Bieren mit einer angenehmen leichten Süße, ideal zu einem NEIPA oder einem SESSION IPA.
- -Der Cashmere : Ein sehr fruchtiges Aroma, das je nach den verwendeten Kombinationen und Hefen unterschiedliche Geschmacksnoten entfaltet.
- -Le Vista: Ein vielversprechender Neuling mit einem ganz besonderen Aromaprofil.
- -L’Alpha Aroma: Lust auf Tutti Frutti? Hier ist es!
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CENTENNIAL - ORGANISCH
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SAAZ - ORGANISCH
182,50€ - – 195,00€ HTKein Saaz Kein Grund zur Panik...
Saaz Organisch dieses Jahr auf dem Markt rar geworden.“
Um seine Abwesenheit auszugleichen, empfehle ich Ihnen:
- Styrian Golding: Fein und komplex, mit einem Bouquet subtiler Aromen und langem Abgang.
- Der Saphir : Dieser Hopfen wird stark unterschätzt und erhöht mit seiner leicht zitronigen Note die Trinkbarkeit.
- Tettnanger: Stammt aus derselben Linie wie SAAZ, ähnelt diesem und hat zusätzlich eine leicht pfeffrige Note.
- Der Spalter Select : Der andere Bruder des SAAZ, er ist am einfachsten zu verwenden, da er am neutralsten ist. Sein „kräuterartiger” Abgang ist leicht zu erkennen.
Im Zweifelsfall bin ich per Telefon, SMS, E-Mail usw. erreichbar.
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CHALLENGER - ORGANISCH
185,00€ HT
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PACIFIC GEM™ - - ORGANISCH
195,00€ - – 214,80€ HTEr wird häufig als Bitterstoff verwendet, ist aber dennoch ein hervorragender Aromahopfen. Er ist einer der wenigen Hopfen, die Aromen von roten Früchten mitbringen können.
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WAKATU - ORGANISCH
225,00€ - – 263,55€ HTEs bietet eine große blumige Frische, die Liebhaber von leichten Bieren begeistern wird.
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CALYPSO™ - - ORGANISCH
225,00€ HTZu einer Calypso-Melodie Calypso
Calypso sein großes Comeback im Shop! Viele von Ihnen haben danach gefragt, denn es ist eines der wenigen Organisch -Hopfen, die auf dem Markt erhältlich sind ... und weil es ein ganz einzigartiges Aromaprofil hat. Ein echter Obstsalat.“
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SULTANA™ - - ORGANISCH
225,00€ HTDie Sultana
„Der Sultana sein großes Comeback. Ähnlich wie ein Willamette oder ein Mount Hood ist er ein fruchtiger Hopfen, der vielseitig einsetzbar und leicht zu dosieren ist. Er verstärkt den Geschmack, ohne zu sehr zu dominieren.“
Besonders frisch und kräftig mit einem leichten Menthol-Effekt. Zum Entdecken.
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ALTUS™ - - ORGANISCH
250,00€ HT
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EUREKA™ - - ORGANISCH
250,00€ HT
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